[圖文]棕櫚植物營(yíng)養(yǎng)管理指南

    棕櫚是南方園林綠化和苗圃生產(chǎn)種最重要的觀賞植物之一。棕櫚對(duì)肥料不足或施肥過當(dāng)所引起的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)表征快速明顯，同時(shí)相對(duì)于其他觀賞植物，使用單一施肥方式也會(huì)使棕櫚產(chǎn)生一些營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。由于幾種礦質(zhì)元素的缺乏可能存在共有表征，因而棕櫚的一些營(yíng)養(yǎng)問題難于準(zhǔn)確診斷。在這份指南中，我們論述了棕櫚植物在園林養(yǎng)護(hù)，地栽苗生產(chǎn)和容器苗圃中共有長(zhǎng)劍的營(yíng)養(yǎng)失衡，同時(shí)列出了關(guān)于這些情況下的施肥建議。

    園林綠化或地栽棕櫚營(yíng)養(yǎng)失調(diào)

    氮（N）相比其他元素如K、Mg和Mn的缺乏嚴(yán)重而言，N素缺乏在佛羅里達(dá)州棕櫚植物中相對(duì)少見。N素缺乏的癥使整樹葉片呈淺綠色，生長(zhǎng)勢(shì)降低（圖版1）。這些缺乏情況通過施用氮肥可以很容易校正過來，通過土壤施肥或葉片施肥葉片綠色很快就會(huì)變深。

    鉀（K）在佛羅里達(dá)州所有的棕櫚營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥中，鉀的缺乏可能是最普遍和嚴(yán)重的。癥狀首先出現(xiàn)在老葉上，隨著K缺乏的加劇，逐漸蔓延到新葉上。不同的棕櫚種類表征會(huì)有變化，但代表性的癥狀都是開始于羽葉或裂葉上的半透明黃斑或橙色斑（圖版2），也可能會(huì)伴隨有壞死斑，沿羽葉邊緣有壞死斑（圖版3），癥狀進(jìn)一步發(fā)展，羽葉或整葉出現(xiàn)枯萎、卷曲（圖版4），但葉脈仍保持活力，盡管某些種類的棕櫚植物表現(xiàn)出葉脈黃化。加那利海棗的癥狀有所不同，表現(xiàn)為老葉葉尖變?yōu)辄S褐色（圖版5），接著羽葉葉尖特別是邊緣開始?jí)乃馈?duì)比Mg缺乏時(shí)的亮黃色葉片（圖版6），海棗失綠部分變?yōu)榘党壬踔磷睾稚▓D版5）。

    K可以根據(jù)需要從老葉轉(zhuǎn)移到新生葉片上，在嚴(yán)重缺乏的情況下，由于葉片的K元素缺乏，樹的冠幅會(huì)變小。一旦K從老葉中消失，棕櫚植物生長(zhǎng)狀況將下降，干徑將會(huì)減小，同時(shí)新葉變小、卷曲或失綠，如果不及時(shí)處理，這些棕櫚便會(huì)死掉。K的缺乏影響著所有的棕櫚種類，但大王椰子、皇后葵、椰子樹、檳榔和棍棒椰子尤為嚴(yán)重，需要進(jìn)行撒施硫包膜硫酸鉀（K2SO4）肥料3-8磅（1.4-3.6公斤），每株樹一年施四次，外加1/3的控釋Mg肥，防止K-Mg出現(xiàn)失衡（導(dǎo)致Mg缺乏）。棕櫚植物K元素缺乏的表征葉片因無法恢復(fù)而必須由健康的新生葉片取代，對(duì)于嚴(yán)重缺乏的棕櫚植物，這意味著整個(gè)樹冠的更新替換，這個(gè)過程可能需要花費(fèi)兩年或更長(zhǎng)時(shí)間。用葉面噴施K肥來糾正這些問題是效率很低的，因?yàn)橥ㄟ^葉片噴施的K肥量相對(duì)于植物的需求量來說是微不足道的。

    鎂（Mg）Mg的缺乏在佛羅里達(dá)州同樣也是相當(dāng)普遍的，尤其是在加那利海棗上。對(duì)于K缺乏，癥狀首先表現(xiàn)在老葉上，然后擴(kuò)延至整個(gè)樹冠。典型的癥狀表現(xiàn)為沿著葉邊緣明顯的淺黃色條帶，但葉中部仍保持綠色（圖版6）。在嚴(yán)重的情況下，羽葉尖部壞死，但這種情況比較少發(fā)生，一旦發(fā)生，對(duì)棕櫚植物將會(huì)是致命的。

    處理Mg缺乏需要相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間，因而對(duì)于Mg缺乏最好采取預(yù)防性措施。與鉀缺素一樣，缺Mg的表征葉片也無法恢復(fù)而必須由健康的新葉替代。在酸性土壤中，白云石和氧化鎂是極好的緩釋Mg來源，但對(duì)于中性至堿性土壤，需要水溶性較好些的諸如硫酸鎂石（一種微溶形態(tài)的MgSO4）或其他更適宜的薄膜硫酸鎂石。施用劑量為2-4磅（0.9-1.8公斤）每株，每年施用四次，同時(shí)添加同等劑量的K2SO4以防止K-Mg出現(xiàn)平衡。

    錳（Mn）Mn缺乏或“頂稍卷曲癥”是棕櫚植物在佛羅里達(dá)南部大部分地區(qū)的堿性土壤中生長(zhǎng)時(shí)的常見問題。癥狀首先出現(xiàn)在新葉上，表現(xiàn)為新葉失綠，皺縮，變小，羽葉上伴隨有條狀壞死斑（圖版7）。隨著缺鎂癥狀的加劇，葉片枯萎、卷曲，呈焦灼狀，葉片嚴(yán)重變小（圖版8和圖版9），最后羽葉脫落，頂芽壞死。

    Mn的缺乏最初是由于高pH值元素溶解性降低引起的，但對(duì)于一些棕櫚植物如椰子的Mn缺乏卻不是受此因素影響，而是由于冬春季的土溫低，根系活動(dòng)減少而導(dǎo)致微量元素（尤其是Mn）的吸收降低。椰子的Mn元素冬春缺乏嚴(yán)重的情況常常會(huì)在晚春氣溫回暖后自然恢復(fù)而無需特殊的處理。其他棕櫚植物如皇后葵、濕地棕、軟葉刺葵，對(duì)于Mn缺乏高度敏感，必須經(jīng)過土壤或葉面施用MnSO4校正，否則可能導(dǎo)致植株死亡。

    鐵（Fe）相對(duì)于其他植物，F(xiàn)e的缺乏在觀賞棕櫚中是比較少見的，通常并非由于土壤中的Fe缺乏或是土壤的高pH值引起的。Fe缺乏常常發(fā)生在在土壤通氣性差或栽植過深的棕櫚植物上。土壤過濕或深植使根系窒息，減少其對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)元素如鐵的有效吸收，缺素癥狀首先表現(xiàn)在新葉上，大多數(shù)棕櫚植物新葉都出現(xiàn)均勻失綠（圖版10）。隨著癥狀的發(fā)展，新葉葉尖壞死，葉片變小。在皇后葵上的早期癥狀為新葉黃化并出現(xiàn)豌豆大小的綠斑（圖版11）。

    鐵缺乏癥有時(shí)通過多次葉面噴施FeSO4可以暫時(shí)緩解，但是長(zhǎng)期的糾正只能通過改善土壤通氣性和合理栽植深度來實(shí)現(xiàn)。

    通過目測(cè)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)缺乏的診斷是比較困難的，因?yàn)橐恍┰氐娜彼匕Y狀會(huì)交迭，例如，皇后葵和大王椰子的Mn和晚期的K缺乏容易被混淆，美麗針葵的K和Mg的缺乏也十分相似。唯一可以確信的是通過表征棕櫚植物葉片的營(yíng)養(yǎng)分析而得出的正確的診斷。

    容器栽培棕櫚植物的營(yíng)養(yǎng)失調(diào)

    對(duì)比園林栽培棕櫚，容器栽培條件下對(duì)同樣的營(yíng)養(yǎng)缺乏更為敏感。而對(duì)于不同缺乏程度，其相應(yīng)的原因也有所不同。容器基質(zhì)一般比土壤更酸些，保持養(yǎng)分的能力也更強(qiáng)些，于是養(yǎng)分的淋洗和溶解度低便不再成為問題。同樣，棕櫚容器苗常常施用緩釋肥，或定期的施用液體肥料來預(yù)防大多數(shù)缺素癥狀的出現(xiàn)。

    氮素缺乏是棕櫚植物容器栽培中最普遍的癥狀，單單是由于基質(zhì)中的氮不足而引起的（圖版1）。這是最典型的容器產(chǎn)品限制元素。如同在綠化養(yǎng)護(hù)中K、Mg和Mn也是及其缺乏的。容器栽培時(shí)K的缺乏出現(xiàn)在肥料中所含的K元素較少被利用的情況下，同樣Mg的缺乏出現(xiàn)在Mg不足或基質(zhì)中的白云石含量較低時(shí)。因而用白云石對(duì)容器栽培基質(zhì)的改良是非常必要的，除非其他來源的Ca、Mg添加在施肥計(jì)劃中。

    S缺乏偶見于未施用硫酸鹽肥料的容器栽培中，表征與Fe元素缺乏癥狀類似，只有通過葉片的營(yíng)養(yǎng)分析才能得出正確診斷。Mn元素的缺乏在容器栽培時(shí)更為少見，因?yàn)槿萜髟耘嘟橘|(zhì)通常偏酸，并且Mn在低pH值條件下是高度可溶的。

    Fe缺乏在棕櫚容器栽培時(shí)是非常普遍的。通常容器底部根系集中，土壤通氣性較差，導(dǎo)致Fe元素缺乏。棕櫚上盆栽植一般比最初種植時(shí)要深些，雖然效果相同，但這是容器栽培棕櫚Fe長(zhǎng)期缺乏的一個(gè)主要原因。雖然葉面噴施FeSO4可以暫時(shí)緩解這個(gè)問題，但永久的校正只能在灌溉條件良好的新基質(zhì)中調(diào)整至適當(dāng)?shù)脑灾采疃葋韺?shí)現(xiàn)。正因如此，使用不易破碎分解的栽培基質(zhì)，從而避免基質(zhì)顆粒變小和通氣性降低，對(duì)于棕櫚植物容器栽培是非常重要的。我們的研究表明，穴施（相比于面施）緩釋肥阻止了基質(zhì)的快速分解，大大減少了由于土壤與土壤通氣性相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)問題。

    其他必需元素如P、Ca、Cu、Zn和Cl一般在施肥計(jì)劃中遺漏時(shí)會(huì)表現(xiàn)出缺素癥狀，但這些缺素癥狀在容器棕櫚植物生產(chǎn)或是綠化養(yǎng)護(hù)中通常是很少見的。

    棕櫚施肥方案

    地栽苗地栽棕櫚植物很少或幾乎不會(huì)做施肥用量試驗(yàn)，因?yàn)槭┓柿繒?huì)隨土壤類型和棕櫚大小而發(fā)生變化。一般而言，地栽棕櫚植物生產(chǎn)使用顆粒肥，小苗、剛移栽的苗，每株用肥1/2到1磅（0.2-0.45公斤），對(duì)于間隔在8英寸（20cm）及以上的王棕或者椰子每株施肥5磅（2.3公斤）以上。顆粒肥料在土壤中按1.5磅/100平方英尺（7.3公斤/100平方米）的冠幅面積的施用，每年施四次，或者1磅/100平方英尺（4.9公斤/100平方米），每年施六次。在降雨量少的區(qū)域或者陽離子交換量較高的土壤中，肥料的用量和施肥頻率可適當(dāng)?shù)販p少。肥料應(yīng)均勻地撒施在棕櫚植物的樹冠影射范圍內(nèi)，而避免集中的條施使肥料聚集出燒根，同時(shí)某些地方缺無肥可利用。使用滴灌系統(tǒng)的，肥料應(yīng)條施在滴管附近。

    土壤肥力依土壤類型而變化較大，但有些營(yíng)養(yǎng)元素如N、P、Mg和Mn在所有的土壤類型都會(huì)供給不足，因而必須通過施肥來改善。平衡施肥的肥料配比應(yīng)為10-20%氮、5%磷、10-20%鉀、1-3%鎂、5%錳和鐵，同時(shí)含有硫和微量元素鋅、銅和硼。控釋肥中樹脂包膜或硫包膜的N、K和Mg的提供是非常重要的。如果使用水溶性含N、K和Mg的肥料，則必須通過頻繁（至少每月一次）并且低濃度0.75磅/100平方英尺（3.7公斤/100平方米）的施肥來補(bǔ)償土壤快速淋洗造成的肥料營(yíng)養(yǎng)元素的流失。

    葉面施肥在棕櫚生產(chǎn)上是一個(gè)相當(dāng)平常的手段。對(duì)于大量營(yíng)養(yǎng)元素N、K、Mg的供給，這是一種相當(dāng)?shù)托У淖龇ǎ?dāng)土壤條件阻礙根系對(duì)Mn、Fe等元素的吸收時(shí)，該做法對(duì)于微量營(yíng)養(yǎng)的提供卻是非常有用的。葉面施肥是常規(guī)土壤施肥方案的最佳補(bǔ)充，特別是對(duì)于微量營(yíng)養(yǎng)。

    液體肥料并不是最有效的地栽棕櫚植物施肥方式，特別是對(duì)于使用噴灌澆水的情況。液肥由于其水溶性的特點(diǎn)，導(dǎo)致大量的營(yíng)養(yǎng)在根系還未來得及吸收前就被淋失，為了補(bǔ)償流失，種植者常常需要提高施肥濃度和頻率，這又導(dǎo)致了肥料的浪費(fèi)和表土以及地表水的潛在污染。如果使用滴灌系統(tǒng)，則肥料利用率可以提高一些，同時(shí)減少由于噴灌帶來的問題。一種長(zhǎng)期施肥的方案是施用含N、K大約各150ppm（同時(shí)含有1/3的Mg）的液肥來滿足棕櫚植物的需求。當(dāng)然最好是在配置液肥前對(duì)土壤和灌溉水進(jìn)行檢測(cè)。

    容器苗對(duì)于容器栽培棕櫚，一般使用N?P?K＝3?1?2的肥料，但3?1?3的配比最佳。18?6?12或者類似比例的緩釋肥料可以按照推薦用量在種植前混拌到介質(zhì)里。如前所述，穴施緩釋肥（相比于面施）其人工成本正好與容器土壤的長(zhǎng)效利用率相抵消，同時(shí)減少了雜草的生長(zhǎng)，因而植株的長(zhǎng)勢(shì)會(huì)好些。每立方碼介質(zhì)混拌1.5-3磅（2.0-4.0公斤/立方米）微量元素（用量依棕櫚產(chǎn)品而定），再拌入大約8-12磅（10.5-13.1公斤/立方米）的白云石以提高介質(zhì)的pH值至6-6.5，同時(shí)提供了植物生長(zhǎng)所需的Ca和Mg。如果以液體肥料來替代，則N和K大約各150ppm就足夠了。當(dāng)土壤溫度低于65?（18℃）液肥用量須降低。每月使用葉面肥同時(shí)噴施微量元素肥的做法也被一些種植者采用，許多棕櫚植物液比較適應(yīng)這種施肥方式。

    綠化苗棕櫚園林養(yǎng)護(hù)的施肥方法與地栽棕櫚幾乎沒有差別。地栽棕櫚施用的緩釋棕櫚專用肥同樣可以均勻施用于綠化栽植區(qū)域（或者至少施用于棕櫚冠幅范圍內(nèi)），用量為1.5磅/100平方英尺（7.3公斤/100平方米），每年施用四次或者1磅/100平方英尺（4.9公斤/100平方米），每年施用六次。由于綠化栽植的棕櫚根系常常與地被植物、灌木或闊葉樹混在一起，這些園林植物同樣會(huì)從這種施肥方式中受益。

    大多數(shù)的景觀由草坪色塊和一些觀賞植物組成。盡管介于草坪和觀賞植物之間的裝飾帶可能是高于地面的區(qū)域，然而棕櫚植物，闊葉樹，以及灌木的根系常常延伸至草坪的區(qū)域與草的根系分享地下的空間。典型的草坪肥料含有相比其中的水溶性K的較高濃度的控釋N肥，但通常不含鎂或微量元素。當(dāng)施用這種草坪肥料時(shí)，可能由于其高氮鉀比例而使棕櫚缺鉀，即使這些草坪肥料含有合適的氮鉀比例，但是水溶性的鉀的淋洗作用會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的氮鉀營(yíng)養(yǎng)失衡。因此，推薦在間隔棕櫚植物或闊葉樹30英尺（9米），或者間隔灌木10英尺（3米）的距離建植草坪，同時(shí)施用與棕櫚地栽苗相同的棕櫚專用肥料。