一、嫁接時間
1、春季嫁接一般從早春解凍至砧木發(fā)芽的這段時間內(nèi)均可嫁接,只是要根據(jù)砧木離皮的狀態(tài)而選用不同的嫁接方法:砧木離皮之前可采用劈接、切接、腹接、舌接、帶木質(zhì)部芽接等多種方法。砧木離皮后還可用插皮接、丁字形芽接法。
2、夏李嫁接又稱綠枝嫁接,常采用劈接、切接和芽接,一般從6月中旬至8月底進(jìn)行,但以6月中旬至7月中旬成活率最高。
3、秋季嫁接時間一般從9月中旬至10月上旬進(jìn)行,且多用于長江以南冬暖地區(qū),接口臘封,盡可能減少水分散失,并能提高成活率。北方由于冷而干燥,接芽容易受凍害死亡,一般不采用秋季嫁接。
二、接穗的選擇及保存
接穗應(yīng)選粗度為0.60~1.30cm枝條強健、接芽飽滿的枝條。
以結(jié)果為主的接穗,其標(biāo)準(zhǔn)為早果性好、豐產(chǎn)性高、產(chǎn)量穩(wěn)定、種核大而美、種皮薄而白、出核率、出仁率高、母樹抗逆性能良好8項指標(biāo)。對雄株的優(yōu)選標(biāo)準(zhǔn)是開花晚而花期長、穗長蕊多、花藥飽滿、花量穩(wěn)定、樹勢強健5項指標(biāo)。以采葉為主的接穗,宜選發(fā)芽早落葉晚、葉片寬大、葉質(zhì)肥厚、葉色深綠、干物質(zhì)比率大、含藥用成分高等指標(biāo)。接穗保存是否良好,直接關(guān)系到嫁接的成活率。有條件的情況下最好隨采隨用。確需調(diào)運,應(yīng)竭力防止高溫悶芽,將氣溫控制在10℃左右,并給以較好的濕度。通風(fēng)良好。
三、常用的嫁接方法
1、枝接枝接包括劈接、切接、腹接、舌接、擦皮舌接等。
(1)劈接
劈接操作簡便,春、夏、秋三季都可應(yīng)用。
削接穗在接穗底芽下0.50cm處兩側(cè)用利刀各削1刀,削面曾楔形,有芽的一側(cè)稍厚些,長約3~4cm,削面光滑平整。
剪砧木選好嫁接部位,將砧木剪斷或鋸開,削平切口,在樹皮較光滑的一面通過砧木髓心向下深切1刀,切口長度較接穗削面稍長。
插接穗用左手拇指靠在切口上并緊握砧木,右手持接穗慢慢插入砧木的切口之中,此時拇指應(yīng)跟著接穗逐漸向下滑動,使接穗和砧木的形成層緊密吻合。為利于加速愈合,接穗擦面無需全部插入,可留0.30cm長的削面露于砧木之外,即通常所說的“上露白,下蹬空,形成層對準(zhǔn)就成功”。
綁扎選用同砧木切口寬度相當(dāng)?shù)谋∷苣?,先在接口上繞兩周,把接口扎緊,然后封閉上口。將插口處全部封閉后再向下繞綁,環(huán)環(huán)相扣,一直繞過切縫。此法優(yōu)點為避免傷流外溢,使接穗下端浸泡于傷流液中,利于接穗成活,同時,接穗成活后,隨著砧木的增粗,塑料薄膜慢慢拉長,不用松綁也不會出現(xiàn)“蜂腰”現(xiàn)象。
?。?)切接
削接穗切接的接穗有兩刀削成。一刀為長削面,一刀為短削面。長削面一種削法是在接穗底芽背面0.50cm處用利刀削長3cm的削面;另一種削法是先把刀以300角向內(nèi)下刀至接穗粗度1/3~2/5處,再將刀口垂直平削,長度亦為3cm。短削面則在接穗底芽之下削0.80~1cm長的短削面。
切砧木、插接穗在砧木上選適當(dāng)嫁接部位截干,削平截口,選樹皮較平滑的一側(cè),從上截口垂直向下切一刀,長度與接穗削面長度大致相等,將接穗插入切口,長削面貼緊砧木木質(zhì)部,短削面向外。確保長削面兩邊的形成層與砧木切口兩邊的形成層對準(zhǔn)、靠緊。
?。?)腹接。腹接又稱“腰接”,系不剪砧枝接法,多用于銀杏大樹嫁接授粉雄枝或填補樹冠殘缺。首先在接穗下端削一長2~2.50cm的長削面,短部深達(dá)穗粗的2/3,再于背面削一較長削面短0.50cm的短削面。選砧木嫁接部位切一平斜切口,深達(dá)木質(zhì)部的1/3,長度與削面相等。插入時應(yīng)將一側(cè)的形成層對準(zhǔn)、密接。然后用塑料條綁扎,成活后剪砧。
?。?)雙舌接。多用于砧徑1cm左右的砧木,且接穗、砧木粗度大致相同情況下使用,該方法接穗與砧木交叉對接,形成層接觸面增多,接合緊密、牢固,不怕風(fēng)吹搖動,成活率極高。是目前生產(chǎn)上較常用的嫁接方法。
削接穗在接穗底芽背面先削一長約3cm的斜面,在斜面底端再由下部1/3處向上劈一長約1cm的切口,呈舌狀。
削砧木在砧木的適當(dāng)部位剪截,然后在一側(cè)也削成3cm長的斜面,再從斜面頂端由上向下約1/3處向下劈一長約1cm的切口,呈舌狀。使砧、穗兩個斜面舌位能相互對應(yīng)、咬合。
插接穗將接穗劈口向下插入砧木的劈口,使砧、穗的舌片交叉,對準(zhǔn)形成層相互咬緊,再行綁扎。
?。?)擦皮接。此法不限粗度,可用于大小砧木,應(yīng)用時間為春季樹液流動開始至砧木萌芽后一周內(nèi)均可用此法。由于應(yīng)用時間較長而多被采用。
削接穗在底芽下部的背面0.50cm處向下削長3~4cm的斜面,在另一面下端削長0.50cm的斜面,同時在短斜面兩側(cè)再各輕削1刀,形成尖頂狀,然后在長斜面兩側(cè)也各輕削1刀,做到僅削去皮層。露出形成層部分。
削砧木選砧木適當(dāng)部位,鋸開并削平鋸口,選擇皮層較光滑的一面,在剪口處縱切1刀,深達(dá)木質(zhì)部。同時在刀縫處將皮兩側(cè)挑開即可。
嫁接捆綁把接穗的長削面對向砧木的木質(zhì)部向下輕輕插入,接穗上部稍露白。砧木較粗時可砧木粗細(xì)嫁接接穗的多少。綁扎時,可事前準(zhǔn)備些吸水軟紙和塑料薄膜,先將軟紙和塑料薄膜劃開并套向接穗,緊緊包在嫁接部位,包好后扎緊。為防止接穗松動,可加綁固定拉線。
2、芽接芽接主要包括嵌芽接、T形芽接和方塊狀芽接等常用方法。
?。?)方塊狀芽接。接芽多采用3~4a生枝。在芽的上下各1cm處,兩側(cè)各約0.50cm處,橫向和縱向各割1刀,深達(dá)木質(zhì)部,用刀將芽片小心取出(不帶木質(zhì)部),設(shè)法保濕防止水分流失。選定砧木適當(dāng)部位,按照接穗芽片大小,用同樣的方法將砧木芽片取出,然后將接穗芽片貼于砧木芽眼,貼芽時一定要使芽片凹處對準(zhǔn)砧木芽軸,然后扎緊。
?。?)T形芽接。此法一般用于春季砧木離皮后或9月份的秋季。首先在芽下方1cm處向上縱削1刀,深達(dá)木質(zhì)部,再于接芽頂端上方1cm處橫切1刀,稍帶木質(zhì)部將接芽取下。然后選砧木適當(dāng)部位,呈“T”形先橫切1刀再縱切1刀,深達(dá)木質(zhì)部,用刀從切口縫中輕輕挑開樹皮,將芽插入,上部形成層對齊,用塑料袋扎緊,并露出芽眼。
(3)嵌芽法。此法類似于方塊狀芽接,不同處為其芽片帶有木質(zhì)部。在接芽基部下方1cm處橫削1刀,深達(dá)木質(zhì)部1/3處,再在接芽上方1cm處向下縱削一刀,把接芽取下,盡量多帶木質(zhì)部。選砧木適當(dāng)部位,切出與接芽大小相等的切口,將接芽放入砧木切口,對準(zhǔn)形成層,用塑料袋扎緊,露出芽眼。
四、接后的管理
銀杏嫁接方法固然重要,但接后的管理更不可忽視,否則便有前功盡棄的危險。
1、松綁由于銀杏嫁接后愈合時間較長,即使表面愈合,接口處仍可出現(xiàn)開裂現(xiàn)象,因此,松綁時間寧晚勿早,只要不出現(xiàn)“蜂腰”現(xiàn)象,最好在嫁接后3~4個月之后再考慮松綁。為防止抽生新枝角度增大,采用綠枝嫁接的應(yīng)在次年春天發(fā)芽前松綁。
2、除萌蘗砧木嫁接后,由于生長受到抑制,很容易在砧干上生出大量萌蘗,應(yīng)視不同情況采取相應(yīng)的除蘗方法:嫁接高度在砧木1m以下時,可在接芽抽生的新梢達(dá)10cm以上時徹底清除砧木上全部枝葉;嫁接高度在砧木1.50m以上時,接芽新梢達(dá)10cm以上時可疏除接口下20~30cm范圍內(nèi)的枝葉,其下10~20cm處的枝葉可進(jìn)行摘心。但主干上直接生出的葉片應(yīng)全部保留,在接后2~3年內(nèi),再將萌條逐步疏除。
3、剪砧一般如春季應(yīng)用腹接和芽接法嫁接的,應(yīng)在嫁接之后立即剪砧;夏季應(yīng)用腹接和芽接法嫁接的,可在次年春季接芽萌動前進(jìn)行剪砧。剪砧的部位應(yīng)選擇在接芽以上0.50cm處。在干旱少雨地區(qū),剪砧可分春夏兩次進(jìn)行,剪口采用臘封,以防止出現(xiàn)抽干,影響嫁接成活率。
4、綁梢由于新梢生長快,枝條嫩,接口愈合還不十分牢固等原因,嫁接后萌生的枝條極易被風(fēng)折斷??稍O(shè)立支柱,用繩以8字扣縛梢,待新梢堅實后再除去支柱。
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