竹芋對環(huán)境條件比較敏感,在上海地區(qū)需要生產(chǎn)者具有一定的溫室設施和種植經(jīng)驗。
生產(chǎn)栽培管理措施
1.光照 竹芋不喜強光,忌陽光直射,過強的光照會使葉片變黃、焦枯,新葉停止生長。但如果光線過暗,葉片則會色彩暗淡,斑紋不明顯。在生產(chǎn)栽培過程中,光照應控制在5000至7000lux,最大不要超過9000lux。夏季光照強時,應采用一層固定遮陽網(wǎng)和一層移動遮陽網(wǎng)來調(diào)節(jié);冬季光照較弱時,一般采用一層移動遮陽網(wǎng)來進行遮光處理。
2.溫度和濕度 竹芋喜高溫、高濕和半陰環(huán)境,不耐寒。適宜竹芋生長的溫度為20°c至28°c,安全越冬溫度為12°c。夏季溫度超過35°c,葉片非常容易出現(xiàn)黃斑,冬季溫度低于12°c,竹芋很容易出現(xiàn)凍害,造成植株生長不良,影響品質(zhì)。
竹芋適宜的環(huán)境濕度為70%至80%,濕度過低會導致葉片卷曲。如果夜間溫室濕度超過85%,會導致葉片出現(xiàn)油點狀斑點。如果這種狀況持續(xù)時間較長,葉片上也會出現(xiàn)由于細胞破裂而產(chǎn)生的斑點。
上海地區(qū)夏季溫度高,白天濕度低,夜晚濕度高,白天需啟動濕簾、風機進行降溫、增濕,夜晚則需要適時地進行風機抽濕。沒有水簾、風機的溫室,要通過高壓噴霧系統(tǒng)進行增濕。
3.水肥管理 3月至10月是竹芋的生長旺季,期間應給予充足的水肥,保持盆土濕潤,一般3至4天澆灌一次。在生長緩慢的冬季,要減少施肥次數(shù),控制澆水量,保持盆土微濕即可。澆水應選擇雨水或處理水,避免使用自來水。一般情況下,澆灌竹芋的肥料配比為氮?磷?鉀=1?0.4?1.8。肥水的ec控制在1.3至1.5之間,ph控制在5.0至5.5之間。個別品種如玫瑰竹芋ph值宜控制在4.8至4.9之間,貓眼竹芋ph值宜控制在5.8至6.0之間。
竹芋葉片很脆弱,如果用ec值在1.5左右的肥水直接澆灌,就會出現(xiàn)所謂的燒“管”現(xiàn)象(“管”指未打開,還卷曲的新葉子)。在高溫或空氣濕度低的情況下,若肥水殘留在成熟葉片上,也極易出現(xiàn)葉片灼傷、焦枯現(xiàn)象,所以使用滴灌和漫灌系統(tǒng)比較合適。若條件有限只能使用噴灌方式,首先要避免在高溫、低濕的環(huán)境下進行噴灌;其次,在澆肥前應先用純水澆灌10秒至15秒;再次,澆完肥水后,再用純水沖洗15秒至20秒。
另外,盆土中含鹽量過高也會引起燒葉,生產(chǎn)人員要定期監(jiān)測基質(zhì)中的ec值,并根據(jù)測定結果來調(diào)節(jié)肥料的供給。
病蟲害防治方法
1.主要病害及防治 方法竹芋生產(chǎn)中,常見的病害有根腐病和葉斑病。根腐病通常是在盆土排水不暢的情況下,由腐霉菌或鐮刀霉菌引起的,一般用50%多菌靈或70%甲基托布津2000倍液澆根來進行防治。在溫室通風不暢、高溫、潮濕天氣下,竹芋易發(fā)生葉斑病,可使用75%百菌清可濕性粉劑500至600倍液,50%撲海因可濕性粉劑1500倍液或50%施保功可濕粉1000倍液,交替噴施。
2.主要蟲害及防治方法 竹芋生產(chǎn)中常見的蟲害有紅蜘蛛、白粉虱、鱗翅目類害蟲。
防治紅蜘蛛的方法有:少量發(fā)生時可摘除感染嚴重的葉片,用水沖洗葉片;改善通風條件,降低溫度,增加空氣濕度。藥劑方面,可用0.6%阿維菌素或三氯殺螨醇1000倍液,葉面噴施。
白粉虱可用物理防治和化學防治相結合的方法來控制,即在溫室懸掛粘蟲板和用70%吡蟲啉2000倍液或萬靈1000倍液來進行噴施。
鱗翅目類害蟲可用5%氟啶脲1000倍液或敵殺死1000倍液進行防治。
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