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餐廳是家人團(tuán)聚的地方,而且位置靠近廚房,澆水便利。配置一些開放著艷麗花朵的盆栽,如秋海棠和圣誕花之類,可以增添歡樂的氣氛。也可將富色彩變化的吊籃植物置于木質(zhì)的分隔柜上,以把餐廳與其他功能區(qū)域分融開來。現(xiàn)代人很注重餐區(qū)的清潔,因此餐廳植物最好用無菌的培養(yǎng)土來種植。
秋海棠
餐廳植物在擺放時(shí)要注意的是:植物的生長(zhǎng)狀況要良好,形狀必須低矮,才不會(huì)妨礙相對(duì)而坐的人進(jìn)行交流。適宜擺放的植物有番紅花、仙客來、四季秋海棠、長(zhǎng)春藤等,但在餐廳里,要避免擺設(shè)氣味過于濃烈的植物,例如風(fēng)信子。
此外,在餐廳最好能選擇可為輕松進(jìn)食提供和諧背景的圖畫。賞心悅目的食品寫生、歡宴場(chǎng)景或意境悠閑的風(fēng)景畫均可,而通常放在餐具柜上的仿真水果,鮮翠欲滴,也有著同樣的效應(yīng)。
忌:不清洗餐具
餐具上的褶皺越是細(xì)小,越不易清洗,越容易滋生細(xì)菌。長(zhǎng)期將臟的餐具堆積起來放置是很不好的習(xí)慣,這樣不僅造成細(xì)菌的滋生繁衍,使餐具很難洗凈,而且殘留的食品雜質(zhì)發(fā)酵發(fā)臭后會(huì)污染室內(nèi)空氣環(huán)境,造成我們的生活質(zhì)量下降。
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