隨著國(guó)內(nèi)蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)逐漸規(guī)范,生產(chǎn)也已趨于標(biāo)準(zhǔn)化?,F(xiàn)在組培、養(yǎng)苗、催花、批發(fā)、零售都已基本分工細(xì)化,各個(gè)階段都做得更精、更強(qiáng)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,標(biāo)準(zhǔn)化、分工細(xì)化是整個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的象征,將對(duì)今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到促進(jìn)作用。然而,在現(xiàn)階段,標(biāo)準(zhǔn)化、細(xì)化的過程中仍然存在許多問題……中國(guó)園林網(wǎng)8月24日消息:隨著國(guó)內(nèi)蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)逐漸規(guī)范,生產(chǎn)也已趨于標(biāo)準(zhǔn)化?,F(xiàn)在組培、養(yǎng)苗、催花、批發(fā)、零售都已基本分工細(xì)化,各個(gè)階段都做得更精、更強(qiáng)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,標(biāo)準(zhǔn)化、分工細(xì)化是整個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的象征,將對(duì)今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到促進(jìn)作用。然而,在現(xiàn)階段,標(biāo)準(zhǔn)化、細(xì)化的過程中仍然存在許多問題。
“買點(diǎn)好種源”和“買點(diǎn)好苗”幾乎成為現(xiàn)在行業(yè)人士的口頭禪,種源不足和種苗質(zhì)量不穩(wěn)定這兩方面制約著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
研發(fā)新品種
種源不足是現(xiàn)在蝴蝶蘭市場(chǎng)面臨的最大問題。許多生產(chǎn)商都有這樣的體會(huì):市場(chǎng)上缺乏好的種源,種苗選擇有局限性,有些品種適合南方種植,但不適合北方種植;有些品種適合了北方種植,又不適合南方種植。我認(rèn)為,發(fā)展蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)最重要的就是保護(hù)和開發(fā)種源,使好品種得到保護(hù)和延續(xù),對(duì)新品種進(jìn)行研究和開發(fā)。只有這樣,才能滿足要求越來(lái)越高的市場(chǎng)需求。
然而,在新品種研發(fā)方面,我們還是舉步維艱。蝴蝶蘭育種是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,通常培育一個(gè)新品種需要8年至10年的時(shí)間,而且要耗費(fèi)大量的人力、物力,是個(gè)投資大、耗時(shí)長(zhǎng)、見效慢的工程。由于育種的投入產(chǎn)出不成正比,因而很少有企業(yè)重視育種,這就造成目前市場(chǎng)上可供選擇、適合種植的品種不多。目前,大陸的蝴蝶蘭品種主要依賴臺(tái)灣或國(guó)外,具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的商業(yè)品種可謂鳳毛麟角。大陸蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)要想真正發(fā)展,企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)都要注重育種和栽培技術(shù)的研究,這樣才能建立一個(gè)穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
在開發(fā)新品種的同時(shí),還必須注重品種保護(hù)權(quán)?,F(xiàn)在,許多臺(tái)灣育種者都不愿把自己培育的新品種帶到大陸來(lái),主要是擔(dān)心被“盜版”,而大陸許多有實(shí)力的企業(yè)不愿意做育種,是不希望自己耗費(fèi)時(shí)間和精力培育新品種,到頭來(lái)卻成了“為別人做嫁衣”。因此,產(chǎn)權(quán)問題在一定程度上限制了大陸蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,因而大陸必須要加強(qiáng)對(duì)新品種的保護(hù)。
提高種苗質(zhì)量
目前蝴蝶蘭的生產(chǎn)以克隆苗為主,在大陸有上百家可做蝴蝶蘭組培的企業(yè)或組培室,雖然專業(yè)組培隊(duì)伍龐大,但組培苗的品質(zhì)卻不穩(wěn)定,時(shí)好時(shí)差,導(dǎo)致不少生產(chǎn)商拿苗時(shí)依然持有懷疑態(tài)度。究其原因,一方面是因?yàn)楝F(xiàn)在蝴蝶蘭的組培技術(shù)不穩(wěn)定、不成熟;另一方面,許多組培公司為了多賺錢而不注重品質(zhì)。例如一個(gè)原本只可繁殖8代的苗卻繁殖了十幾代?,F(xiàn)在蝴蝶蘭種苗主要存在變異率高、種苗成活率低、發(fā)病率高等問題。在我看來(lái),種苗的質(zhì)量決定了企業(yè)的生存能力,只要種苗生產(chǎn)企業(yè)有質(zhì)量好的種苗,就會(huì)擁有大量的訂單;成品花生產(chǎn)企業(yè)有了高質(zhì)量的種苗,就會(huì)在市場(chǎng)上具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因而,提升蝴蝶蘭種苗品質(zhì)與整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展息息相關(guān)。
改變銷售策略
目前,國(guó)內(nèi)蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)還是傳統(tǒng)的南苗北花局面,南北溫度、地理位置的巨大差異引導(dǎo)了具有區(qū)域性特色的生產(chǎn)模式。在我國(guó)南方地區(qū),如廣東、上海等地,云集了一批具有較強(qiáng)實(shí)力的種苗生產(chǎn)商;而在我國(guó)北方地區(qū),如北京、山東等地,分布著不少大的成品花生產(chǎn)商?,F(xiàn)在蝴蝶蘭成品花生產(chǎn)有向北逐漸擴(kuò)大的趨勢(shì),隨著蝴蝶蘭市場(chǎng)需求量的不斷擴(kuò)大,再加上北方市場(chǎng)也在不斷壯大,不少大企業(yè)看準(zhǔn)了內(nèi)蒙古、甘肅等地,在此生產(chǎn)蝴蝶蘭成品。由于這些地區(qū)氣候冷涼,在催花方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),而且培育出的成品花花朵大、品質(zhì)好,因而這些地區(qū)將逐漸成為蝴蝶蘭成品的主要供應(yīng)地。
現(xiàn)在,成品花市場(chǎng)已經(jīng)逐漸由季節(jié)性銷售轉(zhuǎn)為常年銷售,這就需要改變傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式,逐漸向訂單生產(chǎn)轉(zhuǎn)型,由市場(chǎng)需求決定成品花生產(chǎn)量,由成品花生產(chǎn)量決定種苗擴(kuò)繁量,以銷代產(chǎn)。因此,我希望能夠進(jìn)行資源整合,實(shí)現(xiàn)從種苗到成品花的捆綁式、訂單式穩(wěn)定合作,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定生產(chǎn),使整個(gè)蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。
大陸的蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐漸起步,市場(chǎng)還有很大的發(fā)展空間。蝴蝶蘭作為一個(gè)有序經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè),一定要進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,從研發(fā)新品種、提高種苗品質(zhì)、增加日常銷售等環(huán)節(jié)抓起。
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