“好一朵美麗的茉莉花,花開滿園香不過它。”當這首膾炙人口的歌曲響起,人們仿佛就能聞到茉莉花獨特而濃郁的芳香。然而,也許沒人會想到,茉莉花的香氣有一天也會日漸淡去。而此時,如何讓茉莉花的香氣“飄”得更持久,成了科研人員的一道命題。
4月7日,記者從廣西農(nóng)科院了解到,由該院花卉研究所、橫縣茉莉花研究所和浙江華茗園茶業(yè)有限公司共同完成的“茉莉花種質(zhì)資源收集、篩選、繁育及栽培示范”項目,通過兩年研究,目前取得了初步成果。科研人員通過項目的實施,首次針對國內(nèi)外茉莉品種資源系統(tǒng)地進行了資源收集、繁育、綜合性狀評價及良種試種示范方面的研究工作,收集品種36個;首次篩選出越南單瓣茉莉、尖頭多瓣茉莉兩個加工型品種和越南粉苞茉莉及金茉莉兩個觀賞型品種,并成功建立了新品種非試管快繁和組培離體繁殖體系。近日,自治區(qū)科技廳組織專家對該項目進行了成果鑒定,專家認為,項目成果達國內(nèi)領(lǐng)先水平。
廣西是我國茉莉花主要產(chǎn)地之一,茉莉花產(chǎn)量占了全國總產(chǎn)量的80%以上。但長期以來,我區(qū)茉莉花產(chǎn)區(qū)種植的品種基本上都是雙瓣茉莉。由于品種單一、花期集中,一方面采摘時導致勞動力緊張;另一方面,長期的單一品種連作也使品種衰退,抗性降低,產(chǎn)量和質(zhì)量下滑;同時,由于花色過于單調(diào),對于想開發(fā)茉莉花生態(tài)旅游的橫縣來說,也不利于長遠發(fā)展。
針對茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在突出的更新?lián)Q代問題,廣西農(nóng)科院早在10年前就開展了相關(guān)的科研工作,2011年南寧市正式立項該課題后,科研人員通過多種途徑,進一步展開了對茉莉花種質(zhì)資源的搜集工作。在獲取種質(zhì)資源基礎(chǔ)上,同時展開新品種篩選、繁育、綜合性狀的評價及良種試種示范的研究?;ɑ芩L卜朝陽告訴記者,越南單瓣茉莉和尖頭多瓣茉莉是從國內(nèi)外搜集的36個品種中篩選的兩個突出加工型品種。其中單瓣茉莉以幽香見長,而尖頭多瓣茉莉則是味道濃烈、適應性廣、抗性好??蒲腥藛T將這兩個品種進行了品質(zhì)檢驗,兩個品種品質(zhì)總分分別高達93.5分和92.2分,遠遠優(yōu)于橫縣常規(guī)雙瓣茉莉的品種品質(zhì)。至于越南粉苞茉莉及金茉莉,它們色澤就如其名,呈現(xiàn)出粉色與金色的美麗色彩,適宜作為觀賞花卉。
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