林業(yè)知識:森林食品都有啥?
森林油料 能榨油的森林植物
森林油料植物是指森林植物體內(nèi)(果實、種子或莖葉)含油脂8%以上的植物。我國木本油料有400多種,含油量在15%—60%的有200多種,在5O%—60%的有50多種,已廣泛栽培提供油料的有30多種,已知栽培的木本油料樹種只是極少部分,還有大量的野生資源有待發(fā)掘和進(jìn)一步開發(fā)利用。
我國木本油料植物中大面積人工栽培的主要有烏桕、油茶、油桐、油橄欖、核桃等,其中烏桕為中國特產(chǎn)的木本油料樹種,油茶林是我國分布面積最大的木本油料林。含油量很高的木本油料植物有山核桃、胡桃、黃連木、文冠果、元寶楓等。核桃、烏桕和油棕分別素有“面包黃油樹”、“綠色原子彈”和“世界油王”的美譽。
森林飼料 可直接放牧利用,或加工以后飼喂畜禽
森林飼料是重要的飼料資源。在許多國家,特別是在南亞、東南亞和非洲,森林飼料在畜牧業(yè)中占有重要地位。木本飼料是指木本植物的嫩枝葉、花、果實、種子以及其加工的副產(chǎn)品,其既可直接放牧利用,又可采集、刈割、加工以后飼喂畜禽。我國有豐富的樹木資源,其中可以用作木本飼料的約1000多種,如蘋果、槐、桑、泡桐等,每年可提供幾億噸飼料。
根據(jù)植物外貌特征,我國木本飼用植物資源可大致分為針葉喬木、闊葉喬木、竹類、灌木、半灌木及小半灌木等類型。據(jù)報道,我國有較高飼用價值的針葉喬木有6科30屬200余種,闊葉喬木僅楊柳科就有100種以上,可供飼用的竹類植物約有19屬41種,灌木類僅錦雞兒屬我國就有72種,木質(zhì)藤本飼用資源也很豐富。
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