制作區(qū)

　　縱使Karls草莓樂園販售各種有意思的關(guān)于草莓味道的食物，也許是因為職業(yè)習慣，也許是感嘆它涉及的類別太多，所以其實最吸引我的是它的制作區(qū)，它包括香腸制作區(qū)、巧克力制作區(qū)、咖啡及果醬制作區(qū)等，一旦停留即久久離不開它，想要一探究竟的心理讓我駐足于每個制作區(qū)間。

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　　德國與歐洲其他國家相比，最突出的就是它的機械化程度之高貫穿于整個人們的生活中，從超市的自動清洗劑、切割機、去皮機，到各種高逼格的真空攪拌機，塑性機等，人貌似是為機器服務的，伺候好機器成為他們主要工作之一，包括正確的方式使用、清洗、維護等等。德國的飲食中，香腸占有了很大的比重，種類非常多，如同法國的奶酪一樣！這里還有相關(guān)香腸種類的書籍和一些菜譜。

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　　超市專門開辟了一塊地兒留給這兩位甜點師制作整個超市的硬糖果，里面器具相對簡單，看得出來最重要的是四口大銅鍋，幾塊大理石、一些鏟子及風扇。駐足透明玻璃窗口很久，發(fā)現(xiàn)了各種食用香精，不過這個很正常...糖果的味道的確大多是靠香精提味的。

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　　這是草莓類產(chǎn)品中的明星產(chǎn)品，為什么這么說呢？果醬的核心是草莓，由于當?shù)氐牡乩砜諝鈼l件，Karls的草莓有獨特的風味，且甜而不膩，吃進去能刺激口腔中的唾液分泌，這就是果醬因草莓會更加美味。那個白色的大池子里面都是新鮮的草莓，工作人員到入糖用手努力的攪拌很久之后攪拌成泥狀放入鍋中熬煮。品嗜區(qū)配有各種德式面包與草莓果醬，吃完一塊后我就停不下來，確實非常香濃，主要是一點都不覺得很甜。

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　　遠看以為是提供飲品柜臺，走進才發(fā)現(xiàn)一排巧克力調(diào)溫機和巧克力模具，寥寥無幾2、3個人，仔細看了他們的巧克力成品多是板塊式，還有很簡單那種填滿模具的以及巧克力做的工具（心塞塞~~~），要是在法國這些裝備足以能制作各種精美漂亮且夾心的巧克力禮盒呢，我的思維跳躍到了常見的小學作文題目模式“如果我有一臺調(diào)溫機，我要.....”