深度好文:建筑師眼中成都寬窄巷子的是非
如今,寬窄巷子已儼然是成都的一張名片,正符合了當(dāng)初寬窄巷子老成都底片、新都市客廳的定位。不斷擴(kuò)大的影響力,也大大超出了當(dāng)初寬窄巷子策劃、設(shè)計(jì)、開發(fā)方的預(yù)料。
2004年,特殊因緣,公司恰巧選址在寬窄巷子旁的西安南路,一晃十來年。作為關(guān)注文化的建筑師,見證了寬窄巷子從普通仿古商業(yè)街走向火熱的華麗蛻變。同時(shí),專注于主題文旅顧問設(shè)計(jì)多年,寬窄巷子于我的部分建筑設(shè)計(jì)理念算得相互印證與啟發(fā)。此番,說上一二。
1.前因
十年前,一條民俗仿古商業(yè)街
印象中,改造前的寬窄巷子并不突出。2000年前后,我曾去寬窄巷子附近朋友家做客,對(duì)街道基本沒什么特別的印象。它和小天竺街、暑襪街一類的成都老街小巷大同小異,當(dāng)時(shí)成都有很多類似的老街,很少有人知道寬窄巷子滿城、少城的歷史。
成都老街道
到臨近改造的2003年,因?yàn)楫?dāng)時(shí)是攝影“發(fā)燒友”,圈里有人提到這條街即將拆遷、改造,彼時(shí)還沒有“寬窄巷子”一說,大概的稱呼是寬巷子、窄巷子。不少“色友”匆匆趕到那里,希望能留下成都的老街、老人、老生活的記憶。正在拆遷的場(chǎng)景讓很多人扼腕嘆息,總覺得要失去什么。
開始了解寬窄巷子是大約2006年前后,改造、修建已經(jīng)開始。去現(xiàn)場(chǎng)一看,一片亂糟糟的工地,這一棟、那一棟房子,還有些門頭、殘墻、木作和磚雕。有些房子正重新做屋架,有些正在修地下室和地下管網(wǎng)。當(dāng)時(shí)售樓部對(duì)外出租房源,沙盤上呈現(xiàn)的是仿古街模型,三條街就如今天呈現(xiàn)的樣子。稍作停留就離開了,并未感到它有何特別之處。
2008年6月寬窄巷子正式開街后不久,我又去了寬窄巷子。建成后的寬窄巷子,梳理了原有街院的肌理、屋檐層次,保留了典型的門樓和部分圍墻,重新拾整了立面。感覺是一條有成都民俗特色的商業(yè)街。商業(yè)的運(yùn)營(yíng)給人印象并不深刻,大體是一些旅游紀(jì)念品、小吃、成都老茶館和成都原住民生活場(chǎng)景再現(xiàn)一類。
寬窄巷子三條街模型
但建成的寬窄巷子還是給了我一個(gè)不小的震撼:傳統(tǒng)建筑的肌理、文化、地域的特色運(yùn)用原來可以很時(shí)尚。走在寬窄巷子中,你能感受到中國(guó)人骨子里的院子院街情結(jié),出則熱鬧、入則寧?kù)o,輕掩屋門,坐在搖搖椅上仰望院子的天……正所謂“住在街上的院子,鬧中取靜”,正契合了中國(guó)人的人文精神。
從這個(gè)時(shí)候,我才開始關(guān)注寬窄巷子,查了有關(guān)資料,知道它的少城文化與建筑特色。由于它是八旗子弟鎮(zhèn)守西南而留下的院子,川西建筑加上北方院子和胡同的格局,同時(shí)混搭了西洋風(fēng),反而沒有北方院子的深嚴(yán),更多幾分飄逸和人文親和力。八旗子弟地位不同,其院子大小與進(jìn)院不同,在街上錯(cuò)落布置,也就形成了鱗次櫛比的門樓和寬街窄巷的格局。
院子、門樓、鏤空圍墻錯(cuò)落布置,當(dāng)時(shí)看到寬窄巷子時(shí)的感悟,給了我后來文旅、小鎮(zhèn)設(shè)計(jì)之路上的很多啟發(fā):門樓本身的變化就是一道風(fēng)景;院子的大小、街鋪的大小,進(jìn)深不同,散落布置在街上,加上漫步其間的人群,儼然一幅閑情逸致慢生活的景象。
2.后果
超乎預(yù)料的影響力
突然之間,寬窄巷子變得非常時(shí)尚和火熱,幾乎成為外地人到成都的必游之處。對(duì)外地人的影響力越大,反而促使我這樣的本地人越來多去觀察寬窄巷子。它已完全不是最初普通民俗仿古街的模樣:既有最成都的蓋碗茶、院子生活,也有時(shí)尚小資的星巴克咖啡館,午后就著陽(yáng)光喝咖啡,更有白夜、隔壁子或文藝或現(xiàn)代的夜間酒吧文化……
運(yùn)營(yíng)的業(yè)態(tài)不斷迭代、生長(zhǎng),顯得越來越活力時(shí)尚,寬巷子、窄巷子、井巷子三條街的關(guān)系,各有特色。寬巷子是“閑生活”區(qū),老成都生活的再現(xiàn);窄巷子是“慢生活”區(qū),品牌商業(yè)為主。井巷子是“新生活”,酒吧和民俗區(qū)。
楊健鷹講,寬窄巷子策劃的關(guān)鍵,并不是簡(jiǎn)單追求傳統(tǒng)建筑的文化符號(hào)和外型,而是在歷史建筑的軀殼中,去發(fā)現(xiàn)、去提取、去創(chuàng)造文化與產(chǎn)業(yè)的當(dāng)代活性和未來活性,去為它創(chuàng)造一個(gè)可以吸收當(dāng)代和未來養(yǎng)分的根,去創(chuàng)造能隨著時(shí)間推移而不斷開花結(jié)果、不斷枝繁葉茂的生長(zhǎng)著的軀體。讓其自身的文化和產(chǎn)業(yè),能向不斷更新的樹葉和果實(shí)那樣越來越好。寬窄項(xiàng)子的打造關(guān)鍵不在軀殼,而在生命本身。
其實(shí),我看過最初的設(shè)計(jì)方案,呈現(xiàn)的似乎只是相對(duì)傳統(tǒng)的仿古商業(yè)街。但這個(gè)“老成都底片,新都市客廳”的內(nèi)涵,卻像一棵果樹一樣,在幾年的花開葉落歲月更迭之后,今天的寬窄巷子已經(jīng)花蔭濃烈,既有地域文化,也是時(shí)尚的現(xiàn)代文化地標(biāo)。這得益于一種活化思想下的業(yè)態(tài)不斷更替和轉(zhuǎn)變。
隨著業(yè)態(tài)更替之后,寬窄巷子變得非常時(shí)尚而有韻味,圍墻打開或通透,業(yè)態(tài)外顯,精致生活自成一道風(fēng)景。沿街的景觀打造與包裝,越來越時(shí)尚。這也更符合現(xiàn)代的審美需求,在小資而文藝的空間中,讓人不自覺地慢下來,我想,這正是年輕人喜歡的原因之一。
開街幾年后一次我在寬窄巷子用餐,餐廳內(nèi)部的裝飾和最初又有不同,已升級(jí)換代,更顯時(shí)尚。它是在成長(zhǎng)、升級(jí)換代,與業(yè)態(tài)形成互動(dòng)。
業(yè)態(tài)和建筑,我認(rèn)為是互為因果、互相成就的關(guān)系。寬窄巷子不僅有好的建筑形態(tài),還有好的運(yùn)營(yíng),創(chuàng)造了好的生活方式,也促成其成功。寬窄巷子的運(yùn)營(yíng),調(diào)性不斷改變,與以前仿古和民俗已完全不同。最初的策劃、設(shè)計(jì)、開發(fā)方,他們應(yīng)該誰(shuí)也沒有完全預(yù)料到,寬窄巷子會(huì)這般地成功,真正成為了成都的會(huì)客廳和文化地標(biāo)。
3.學(xué)到點(diǎn)!
寬窄巷子的成功之道
如今寬窄巷子已成為全國(guó)類似項(xiàng)目的學(xué)習(xí)模板,對(duì)于特色商業(yè)街區(qū)、小鎮(zhèn)打造有何借鑒意義,我認(rèn)為有以下幾點(diǎn):
A.關(guān)于商業(yè)與文化
很多人批評(píng)寬窄巷子過于商業(yè)化,但我有不同觀點(diǎn)。這類項(xiàng)目如果沒有好的商業(yè)行為,是沒有后勁的,不能太曲高和寡、孤芳自賞。文化要傳承下去,需要有商業(yè)行為來支撐。而商業(yè)行為能夠往下走,需有文化作為吸引點(diǎn),商業(yè)和文化是互動(dòng)的。文化是來的理由,商業(yè)是停駐與互動(dòng)的方式,所謂文化為魂、商業(yè)為體,不可或缺?,F(xiàn)在很多傳統(tǒng)文人故居、老街區(qū)改造后,為了文化而文化、保留而保留,不乏很多舉步維艱的案例。
在我看來,院子的商業(yè)化途徑有兩種方式:一是關(guān)著門炒年全盤商業(yè)化,即關(guān)著門做生意,做生意的會(huì)所;二是或改封閉院為前鋪后院,亦或下鋪上院。
B.順應(yīng)建筑的自然生長(zhǎng)
在文化特色街、小鎮(zhèn)打造上,歷來有“拆與不拆”、“修舊如舊”兩個(gè)概念。當(dāng)時(shí),寬窄巷子在打造之初,也曾在這點(diǎn)上產(chǎn)生過爭(zhēng)議。如今,寬窄巷子在建筑的修舊如舊上做得比較好。原有的生活調(diào)性、細(xì)節(jié)把控,復(fù)原得比較到位。今天寬窄巷子門樓、格局呈現(xiàn)的樣子,很自然讓你感受到它本該如此,符合建筑的自然生長(zhǎng)。
曾經(jīng)在上個(gè)世紀(jì)90年代,寬窄巷子作為民居,居民把原有清代建筑改建為三、五層樓的建筑,從地域文脈上講,這種建筑是不正常的生長(zhǎng)。后來在改造中,這些建筑被拆除。寬窄巷子重新恢復(fù)了本身的八旗文化、川西建筑與北方院子結(jié)合的正常生長(zhǎng),引回了正常的軌道。所以我們說,一個(gè)好的文旅項(xiàng)目有地域風(fēng)的同時(shí),符合現(xiàn)代與時(shí)尚的生活,也必須是建筑的自然生長(zhǎng)。
C.創(chuàng)新景觀
分為:景觀互動(dòng)化、老材料裝置化、材料科技化。井巷子中設(shè)計(jì)了一些互動(dòng)的細(xì)節(jié),以往的老菜民騎著三輪車、拴馬樁等等互動(dòng)景觀做得不錯(cuò),即景觀互動(dòng)化;還保留了以前一部分老磚墻,磚、石頭、甚至一些小物件,成為承載記憶的點(diǎn),為老材料裝置化。
有些景觀上,融入現(xiàn)代材料。私密的空間打造上,寬窄巷子選擇了鋼板來雕花、鏤空,半鏤空狀的圍墻作成隔斷;釣魚臺(tái)竹林旁的玻璃,遮風(fēng)遮灰,也形成一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的空間,同時(shí)未破壞整個(gè)街上的建筑景觀、視覺體系。
這些現(xiàn)代材料的運(yùn)用,符合我所倡導(dǎo)的設(shè)計(jì)理念,材料科技化。古人是沒有玻璃、鋼這類材料,否則他們一定會(huì)用得很文藝。景觀互動(dòng)化、老材料裝置化、材料科技化三方面的景觀創(chuàng)新給項(xiàng)目加了分。
傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)調(diào)性建筑,如何隨著時(shí)代生活方式、科學(xué)技術(shù)材料的發(fā)展而正常發(fā)展,我認(rèn)為寬窄巷子指出了一個(gè)不錯(cuò)的方向。
4.切記咯!
歷史街區(qū)的改造難點(diǎn):野蠻改造vs文藝化vs混搭
如寬窄巷子這樣的歷史街區(qū)改造,其難點(diǎn)并非建筑上修舊如舊、保持原來肌理,而是對(duì)業(yè)態(tài)、生活愿景的展望,如何從建筑、空間上適應(yīng)生活方式、業(yè)態(tài)格局的可持續(xù)發(fā)展。也就是有仿古、記憶,但又不過于限制現(xiàn)代生活方式和時(shí)尚業(yè)態(tài)的進(jìn)入,兩者需要找很好的契合點(diǎn)。
有些街區(qū)過于的商業(yè)化,是野蠻的改造。另一端是過于文藝化,完全不接地氣。之前一些老建筑的保護(hù),就容易陷入這種狀況。而古街的改造,容易將生活方式與空間停滯于某些年代。我們現(xiàn)在的理解是,它不是停滯于某些年代,而是看得出曾經(jīng)歷過某些年代。改造的難點(diǎn)在這。
對(duì)歷史街區(qū)的改造,從建筑設(shè)計(jì)上說,要做古建,設(shè)計(jì)公司大多能實(shí)現(xiàn)。但現(xiàn)在建設(shè)方要的并不完全是仿古商業(yè)街、仿古院子,而是有記憶、有文化的院子,所呈現(xiàn)的一定是一種有情懷的生活方式。設(shè)計(jì)情懷和販賣情懷讓建設(shè)方與設(shè)計(jì)方踏上了同一條船。
某種程度上說,歷史街區(qū)的改造,就是歷史建筑、文化傳承、商業(yè)運(yùn)營(yíng)三者的融合、平衡,三者要平衡,也就是混搭?,F(xiàn)代商業(yè)已嘗試解決這一問題。
比如誠(chéng)品書局、安縵酒店。書店傳統(tǒng)意義認(rèn)為是販賣文化的地方,但也能裝修得很有調(diào)性,在其間喝咖啡、吃飯,甚至買衣服。博物館、傳統(tǒng)建筑里,同樣能居住、社交、喝茶,安縵、歐洲的城堡酒店就做到了。
實(shí)際上,三者融合與我如今的設(shè)計(jì)理念不謀而合:文化、建筑、文物,都可以作為現(xiàn)代時(shí)尚生活方式的一個(gè)背景,不影響生活方式。反而它對(duì)時(shí)尚生活方式的文化注入、調(diào)性增加發(fā)揮很大的作用。
在三者融合平衡上,寬窄巷子有參考意義。喜歡文化的、老建筑的、商業(yè)的,皆能滿足其訴求。同時(shí),多元化、新奇感更增添了它的吸引力。甚至之前不在意文化的受眾,在享受商業(yè)行為、聚會(huì)時(shí),感受到老建筑的記憶,產(chǎn)生觸動(dòng),進(jìn)而激發(fā)自身中國(guó)傳統(tǒng)文化的調(diào)性,開始與寬窄巷子的建筑對(duì)話,這是好事。此和諧為混搭,反之,突兀的建筑和不受控業(yè)態(tài)乃亂搭。
但如今寬窄巷子也存在一些現(xiàn)實(shí),它的影響力越來越大之后,租金越來越高,業(yè)態(tài)越來越高大上。這方面我感到應(yīng)該適當(dāng)止步,再思考、再回味,適當(dāng)停一停。
實(shí)際上,歷史街區(qū)等文旅項(xiàng)目的打造,正在于歷史建筑、文化傳承、商業(yè)運(yùn)營(yíng)三者的融合與平衡。如何把它們結(jié)合在一起,結(jié)合得更好,成為關(guān)鍵。今天,我站在建筑師的角度來看,誰(shuí)思考得更多,誰(shuí)能更符合社會(huì)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值,誰(shuí)就能真正引領(lǐng)一種生活方式,誰(shuí)就是最后的贏家。