法國巴黎艾菲爾鐵塔附近酒店屋頂花園竟長出野生松露

　　法國巴黎艾菲爾鐵塔附近一間酒店的屋頂花園，近日竟長出野生松露。美食家為之振奮，專家亦對此嘖嘖稱奇，指出這是巴黎首次培植出野生松露，反映天臺花園有潛力增加城市的生物多樣性。

　　據報道，生長在該酒店的是一棵黑色的“冬松露”，重25克，在一棵角樹的根部發現。巴黎自然博物館指出，松露一般只在地中海氣候生長，但酒店屋頂成功復制相同的環境，顯示在巴黎屋頂培植松露未必是夢。

　　該棵松露目前已捐作科研用途，但酒店方面希望有天可用自家屋頂培植的松露奉客。野生松露通常只在歐洲南方局部地區生長，冬松露一般見于更貴價的近親“佩里戈爾松露”生長的地區，目前每公斤售價逾5000歐元。