一對情侶在昆明斗南花卉市場準(zhǔn)備選購玫瑰花

　　香港《南華早報》網(wǎng)站5月26日刊登題為《中國巨大的花卉市場目標(biāo)是成為盛開的世界奇觀》的報道稱，斗南是中國花卉貿(mào)易之都，由于中國不斷壯大的中產(chǎn)階層和日漸增長的海外需求，花卉貿(mào)易行業(yè)正興旺發(fā)展。

　　報道稱，王鐘山（音）在中國南方的斗南花卉市場已經(jīng)日復(fù)一日地報價6年了，但是拍賣仍然讓他心跳加速。

　　他是每天在云南省斗南鎮(zhèn)競價購買1000萬朵鮮花的600名買家之一，每批鮮花的價格在3秒內(nèi)確定。在煙霧繚繞的拍賣室里，競爭激烈。王鐘山說：“當(dāng)價格上漲時，整個大廳氣氛熱烈得像著了火。”

　　報道稱，30年間，這個市鎮(zhèn)從一個閉塞的鄉(xiāng)村成為亞洲最大的花卉市場，供應(yīng)中國四分之三的切花并出口到亞洲各地。

　　報道指出，斗南花卉市場有雄心成為世界最大的花卉市場，雖然在銷量上與主要國際出口商荷蘭是對手，這個小鎮(zhèn)仍然在成為真正的全球溫室龍頭的路上邁出了巨大的一步。

　　對這個行業(yè)的許多人來說，一天從清晨開始，大量鮮切花——包括玫瑰、康乃馨——從周邊地區(qū)運到市場里。

　　批發(fā)商隨后從中午工作到午夜，檢查產(chǎn)品并完成交易。這些鮮花裝盒并在清晨空運到全國各地的客戶和零售商手中。

　　云南斗南花卉產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的毛海鵬（音）在斗南經(jīng)營著一個大型實體花卉市場。他說鮮花需求量極大。

　　報道稱，這很大一部分源于中國人數(shù)增長的中產(chǎn)階層，他們?nèi)找鎸Ⅴr切花作為日常生活的一部分而不是特殊場合的奢侈品。

　　毛海鵬說，這是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展自然轉(zhuǎn)變的一部分。人們開始有更多可支配收入購買在過去可能被視為浪費的物品。雖然有些家庭仍在家中養(yǎng)花，更多人轉(zhuǎn)而購買更新鮮、品種更多的鮮切花。

　　毛海鵬說：“花卉正在成為中國家庭的必需品。”

　　報道稱，這一需求正被越來越多的網(wǎng)絡(luò)花商所滿足，大城市的居民只需要在他們的智能手機(jī)上輕點幾下就可以訂購鮮花。互聯(lián)網(wǎng)咨詢公司艾瑞咨詢估計中國的鮮切花電子商務(wù)市場從2013年的12億元人民幣增長到去年的124億元人民幣，到2021年可能接近500億元人民幣。

　　報道稱，這些鮮花也行銷海外。數(shù)據(jù)顯示，中國的年度鮮切花出口額從2002年的650萬美元增長到去年的2.5億美元，其中70%銷往其他亞洲國家。

　　根據(jù)麻省理工學(xué)院的數(shù)據(jù)，2016年，中國占韓國鮮切花進(jìn)口的48%，日本的12%。

　　王鐘山親眼目睹了這一增長。他為姐夫的花店“昆明情義花卉”工作，20年前在斗南起家時這只是一家小店，而現(xiàn)在該店每年的鮮花銷售額達(dá)1800萬元人民幣，鮮花銷往中國和其他14個亞洲國家。

　　王鐘山說：“幾十年前沒人聽說過斗南。但是現(xiàn)在中國75%的鮮切花來自這里。”

　　報道指出，斗南現(xiàn)在與全球第一鮮花交易中心、荷蘭阿爾斯梅爾花卉市場的交易量不相上下。但是盡管增長迅速，中國僅占全球花卉出口額的1.3%。

　　報道稱，花卉的質(zhì)量是大問題。

　　毛海鵬說：“質(zhì)量是這個產(chǎn)業(yè)的弱點。我們在交易量上接近歐洲，但是在平均價格上相距甚遠(yuǎn)。”

　　王鐘山說，問題的根源是種植和處理技術(shù)落后。與海外的花農(nóng)不同，云南的花農(nóng)剛剛開始使用溫室，保護(hù)花卉不受蟲害、疾病和嚴(yán)寒的困擾。

　　王鐘山的公司還雇了來自鮮花出口大國肯尼亞的一名園藝學(xué)家，向供應(yīng)該公司鮮花的花農(nóng)們展示如何改善他們的產(chǎn)品并延長鮮花的保鮮期。