隨著祖國經(jīng)濟(jì)發(fā)展, 人民生活水平的提高, 花卉，園藝這個中華民族傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)正穩(wěn)步恢復(fù)與振興。本著面向世界，走向未來的指導(dǎo)思想， 筆者作為加拿大農(nóng)業(yè)科技工作者向國內(nèi)同行們介紹加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及與大家共同探討中加兩國在這一領(lǐng)域合作前景。

　　第一部分:  加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

　　加拿大作為一個傳統(tǒng)的西方國家，養(yǎng)花種草是拿大人夏季戶外一大樂趣。加上自然環(huán)境優(yōu)美，夏季，秋季的加拿大確實(shí)是美麗如畫，到處充滿詩情畫意。而加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)對點(diǎn)綴這幅畫起到獨(dú)一無二的作用。

　　到2006年底，加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)是繼奶牛，生豬，作物之后一個重要產(chǎn)業(yè)。該產(chǎn)業(yè)不僅為加拿大國內(nèi)提供就業(yè)和稅收機(jī)會，也是一個重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計，生產(chǎn)的花卉，園藝產(chǎn)品30-40%出口美國和其它國家。

　　從生產(chǎn)方式上，加拿大花卉，園藝產(chǎn)業(yè)可以分三大類：

　　一，以室外種植為主， 簡易溫室為輔的企業(yè)。這類農(nóng)場大多生產(chǎn)綠化樹苗，果樹苗，木本花卉，多年生草本植物以及田種鮮切花類。近年來與國內(nèi)聯(lián)系較多的有色樹苗企業(yè)，基本上都是這一類企業(yè)。筆者也曾介紹一些這類公司與國內(nèi)合作。

　　二， 以現(xiàn)代化溫室生產(chǎn)為主的企業(yè)。這類企業(yè)大多是高投入，高產(chǎn)出，高科技的大規(guī)模集約化生產(chǎn)的老牌子公司。一般一年四季生產(chǎn)，主要產(chǎn)品包括一年生盆栽花卉及多年生盆栽植物以及鮮切花類。由于這類企業(yè)代表加拿大花卉，園藝最高水平，具有與中國合作廣泛前途。筆者以后專篇介紹----“加拿大特別的氣候與發(fā)達(dá)的溫室技術(shù)”。

　　三，是以銷售為主，生產(chǎn)為輔的企業(yè)，如園藝中心，溫室花木超市, 生態(tài)娛樂中心。園藝中心不少是大型連鎖店的一部分，只于春夏兩季節(jié)開放。溫室花木超市，生態(tài)娛樂中心一般幾乎全年開放。這類企業(yè)多是資金較雄厚的公司。具筆者所知, 有幾家這樣的企業(yè)正在探索中國市場。

　　從整個加拿大花卉，園藝產(chǎn)業(yè)地理位置布局來看：

　　安大略省占55%以上，哥倫比亞省占20%左右，魁 北 克 10%，其它加在一起占10-15%左右。而從安大略省布局來看， 50%都集中在哈密頓-大瀑布一帶，也就是本中心所在之地。所以可以說，這一帶是加拿大名副其實(shí)的花卉，園林之鄉(xiāng)。加拿大花卉，園藝企業(yè)之所以都集中這里，筆者分析原因有四：

　　一， 是適合的氣候環(huán)境--緯度低，全日照期長，安大略湖起到天然氣候調(diào)節(jié)作用。

　　二，是理想的水資源，來過大瀑布的同胞都知道，這里湖水清澈見底，污染少，Ph值  適中, 是種花, 澆苗的最佳水源。

　　三，廣闊的市場。這里開車一小時到加拿大最大城市-多倫多，半小時可以進(jìn)入美國紐約州。

　　四，強(qiáng)有力的科技支撐。具有一百多年歷史的農(nóng)業(yè)部大瀑布園藝所， 硅爾夫大學(xué)植物 研究中心, 馳名世界的加拿大皇家植物園對該地區(qū)花卉，園藝產(chǎn)業(yè)起到不可估量的作用。

　　從生產(chǎn)整體水平來看， 有三大特點(diǎn)：

　　一，是技術(shù)水平高。

　　一些大型公司是農(nóng)場，但更象現(xiàn)代化大工廠。從裝土進(jìn)盆，下種，栽苗，移栽，澆水，施肥，溫，濕度，光照調(diào)節(jié)均是電腦控制，自動化操作。機(jī)器人也廣泛用于生產(chǎn)之中。生物基因工程作物品系，病蟲害生物防治，土壤肥力速測，酸堿度監(jiān)控等廣泛用于栽培之中。省農(nóng)業(yè)部技術(shù)專家提供常規(guī)技術(shù)外，很多大公司與大學(xué)，研究所有直接聯(lián)系。為確保花苗保質(zhì)保量，準(zhǔn)時到達(dá)客戶手中，所有運(yùn)輸卡車均備有空調(diào)，衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)。

　　二，生產(chǎn)法規(guī), 市場流通體系健全

　　為簡化產(chǎn)品進(jìn)出口手續(xù)，加拿大動植物檢驗(yàn)局與美國農(nóng)業(yè)部有協(xié)議。企業(yè)如果通過評估，驗(yàn)收和不定期實(shí)地抽查，企業(yè)可以申請到出口免檢牌照---對于許多外向型企業(yè)，這也就是生死牌照。人算不如天算，生產(chǎn)總是有風(fēng)險。企業(yè)除給職工保險外，也給自已生產(chǎn)保險以防特大病蟲害，火災(zāi)等。企業(yè)主們自發(fā)聯(lián)合成立協(xié)會溝通信息, 交流技術(shù), 向政府爭取利益。他們也自已成立合作公司。如他們操作多倫多花卉拍賣市場，籌備各種培訓(xùn)班，展覽會等。當(dāng)然企業(yè)每年也贊助不少給科技研究項(xiàng)目。市場永遠(yuǎn)是競爭的，但他們之間并不太相互壓價。當(dāng)銷售價低于成本時，他們會大批消毀成品，這是筆者親眼所見。

　　另一大特點(diǎn)是注重知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)。加拿大的花卉，園藝企業(yè)種的植物來自世界各地，包括來自中國。但并非你想種什么都可以，市場價格較高的品系均有其“主”。這些“主人”都是來自加國及其它西方國家并委托專門公司坐地收費(fèi)。如果你想種，必須先申請并按生產(chǎn)量交納知識產(chǎn)權(quán)費(fèi)才可以。筆者曾與一位歐洲這樣” 主” 交談, 問他為什么不去中國推廣他的新花卉品種, 這位精明老兄反問我” 你認(rèn)為在中國我能收到一分錢的知識產(chǎn)權(quán)費(fèi)嗎?”. 中國植物品種資源豐富，享有“世界園林之母”的美譽(yù)，如何促進(jìn)世界貿(mào)易同時，保著祖先留給我們這些品系“主人”的身份是當(dāng)務(wù)之急，也是關(guān)系到子孫后代的大事。免得發(fā)生后人種梅花, 月季, 菊花還要向別國交”知識產(chǎn)權(quán)費(fèi)” 的笑話。

　　三，是配套設(shè)施齊全

　　花卉，園藝發(fā)展也帶動配套資材發(fā)展。如花房建筑，設(shè)計，種類繁多的栽培基質(zhì)，專用化肥，農(nóng)藥，生物控制的天敵昆蟲，花卉包裝材料，先進(jìn)的自動化設(shè)備等。筆者曾與不少這類企業(yè)交流過，不少對中國市場很感興趣。有的企業(yè)與中國已有業(yè)務(wù)往來如出口泥炭土, 園藝, 園林機(jī)械設(shè)備。市場上也有不少中國制造的資材，但大多是價格低廉資源型手工藝品如花藍(lán)，花盆。并且正在受到價格更低, 更資源化的印度產(chǎn)品的挑戰(zhàn)。

　　第二部分  ; 與中國合作前景展望

　　綜上所述, 加拿大企業(yè)有資金, 技術(shù)和熟悉國際市場流通體系的優(yōu)勢。但中國方面也有其特有優(yōu)勢:

　　1. 充足勞動力, 優(yōu)秀勞動力素質(zhì)。中國人體力并非所有人類中最強(qiáng), 但智力, 手腳靈敏度等總體素質(zhì)可不低于任何種族。勞動力資源是困擾加拿大企業(yè)多年的問題。近年來, 隨著美元下降, 加元堅(jiān)挺, 勞動力成本上漲, 這個問題更加突出。政府出臺一系列政策, 包括從南美洲, 墨西哥引進(jìn)季節(jié)性勞動力, 但據(jù)筆者了解這些解決不了根本問題。

　　2. 豐富多樣的氣候資源。這樣的氣候提供各種花木生存環(huán)境并不需太多依賴溫室.筆者最近與一家加拿大花卉公司主管交談, 他為了降低勞動力和溫室取暖成本, 投資南美洲-厄瓜多爾, 他們種的花卉在那里病蟲害年年暴發(fā), 保虧不賺。后來轉(zhuǎn)投資中國, 花卉生長效果很好。他分析認(rèn)為加拿大與中國緯度相當(dāng), 但與厄瓜多爾相差太大, 植物適應(yīng)不了。筆者開玩笑告訴他 “你種的花卉祖籍來自中國, 當(dāng)然在中國生長良好!” 。

　　3. 巨大的市場潛力。由于歷史源遠(yuǎn)流長的中華文化, 隨著生活水平的提高, 人們對高檔花卉消費(fèi)必將進(jìn)一步擴(kuò)大。這是世界上獨(dú)一無二的大市場。

　　通過以上分析我們可知中加花卉, 園藝合作前景十分誘人。但如何讓舉棋不定的加拿大花卉, 園藝企業(yè)做出投資中國的決策, 這是筆者同國內(nèi)同行們要商量的重要內(nèi)容。筆者認(rèn)為好事多磨, 我們可以采取 “走出去, 請進(jìn)來” 方式增加接觸與了解。

　　請進(jìn)來: 國內(nèi)可以邀請有關(guān)專家, 有實(shí)力的公司主管到中國參觀訪問, 實(shí)地考察. 邀請他們參加農(nóng)業(yè)招商會, 洽談會等. 投資可以多種形式, 如獨(dú)資, 合資, 技術(shù)入股等

　　走出來: 這里有二層意思, 一是 國內(nèi)政府代表團(tuán), 企業(yè)代表團(tuán)到加拿大參加專業(yè)會展, 學(xué)術(shù)會議, 到加拿大企業(yè)參觀訪問, 實(shí)地考察, 或技術(shù)培訓(xùn)。國內(nèi)政府也可以在加國舉辦招商會, 新聞發(fā)布會等。二是國內(nèi)有實(shí)力的大公司, 政府部門到加拿大直接投資, 專門生產(chǎn)具有中國特色的花卉 (當(dāng)然你先辦好國際知識產(chǎn)權(quán), 免得失去中華瑰寶, 對不起子孫后代!!). 筆者相信如果經(jīng)營適當(dāng)一定會大獲成功。原因是北美是一個多民族聚集地, 對外來文化吸收性很強(qiáng), 特別是對具有五千年的中華文化。如您來加拿大看到帥氣的白人小伙子, 美麗的大姑娘頸子上, 手背上, 甚至屁股上雕著漢字,千萬不要笑他們傻。他/她們可能知道自己屬雞還是猴, 還知道” 風(fēng)水” 呢….. 筆者曾到各大花木中心做市場調(diào)查, 觀察誰買中國的花木, 結(jié)果發(fā)現(xiàn)大多是地地道道的加拿大人把標(biāo)有漢字的” 發(fā)財樹”,” 幸運(yùn)竹” 請回家, 供起來了! 因?yàn)樗?她們相信經(jīng)過五千年中國歷史證明, 這些神奇植物也一定會讓她/他們發(fā)財, 幸運(yùn)!

　　總而言之, 無論您是采取”走出去”, ”請進(jìn)來”, 還是其它高招, 我們都會發(fā)揮優(yōu)勢, 風(fēng)雨兼程, 助您一臂之力。歡迎與我們聯(lián)系。