隨著祖國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人民生活水平的提高,花卉，園藝這個(gè)中華民族傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)正穩(wěn)步恢復(fù)與振興。本著面向世界，走向未來(lái)的指導(dǎo)思想，筆者作為加拿大農(nóng)業(yè)科技工作者向國(guó)內(nèi)同行們介紹加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及與大家共同探討中加兩國(guó)在這一領(lǐng)域合作前景。

　　第一部分:加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀加拿大作為一個(gè)傳統(tǒng)的西方國(guó)家，養(yǎng)花種草是拿大人夏季戶外一大樂(lè)趣。加上自然環(huán)境優(yōu)美，夏季，秋季的加拿大確實(shí)是美麗如畫，到處充滿詩(shī)情畫意。而加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)對(duì)點(diǎn)綴這幅畫起到獨(dú)一無(wú)二的作用。

　　到2006年底，加拿大現(xiàn)代化花卉，園藝產(chǎn)業(yè)是繼奶牛，生豬，作物之后一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。該產(chǎn)業(yè)不僅為加拿大國(guó)內(nèi)提供就業(yè)和稅收機(jī)會(huì)，也是一個(gè)重要出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，生產(chǎn)的花卉，園藝產(chǎn)品30-40%出口美國(guó)和其它國(guó)家。

　　從生產(chǎn)方式上，加拿大花卉，園藝產(chǎn)業(yè)可以分三大類：

　　一，以室外種植為主，簡(jiǎn)易溫室為輔的企業(yè)。這類農(nóng)場(chǎng)大多生產(chǎn)綠化樹(shù)苗，果樹(shù)苗，木本花卉，多年生草本植物以及田種鮮切花類。近年來(lái)與國(guó)內(nèi)聯(lián)系較多的有色樹(shù)苗企業(yè)，基本上都是這一類企業(yè)。筆者也曾介紹一些這類公司與國(guó)內(nèi)合作。

　　二，以現(xiàn)代化溫室生產(chǎn)為主的企業(yè)。這類企業(yè)大多是高投入，高產(chǎn)出，高科技的大規(guī)模集約化生產(chǎn)的老牌子公司。一般一年四季生產(chǎn)，主要產(chǎn)品包括一年生盆栽花卉及多年生盆栽植物以及鮮切花類。由于這類企業(yè)代表加拿大花卉，園藝最高水平，具有與中國(guó)合作廣泛前途。筆者以后專篇介紹----“加拿大特別的氣候與發(fā)達(dá)的溫室技術(shù)”。

　　三，是以銷售為主，生產(chǎn)為輔的企業(yè)，如園藝中心，溫室花木超市,生態(tài)娛樂(lè)中心。園藝中心不少是大型連鎖店的一部分，只于春夏兩季節(jié)開(kāi)放。溫室花木超市，生態(tài)娛樂(lè)中心一般幾乎全年開(kāi)放。這類企業(yè)多是資金較雄厚的公司。具筆者所知,

　　有幾家這樣的企業(yè)正在探索中國(guó)市場(chǎng)。

　　從整個(gè)加拿大花卉，園藝產(chǎn)業(yè)地理位置布局來(lái)看：

　　安大略省占55%以上，哥倫比亞省占20%左右，魁北克10%，其它加在一起占10-15%左右。而從安大略省布局來(lái)看，50%都集中在哈密頓-大瀑布一帶，也就是本中心所在之地。所以可以說(shuō)，這一帶是加拿大名副其實(shí)的花卉，園林之鄉(xiāng)。加拿大花卉，園藝企業(yè)之所以都集中這里，筆者分析原因有四：

　　一，是適合的氣候環(huán)境--緯度低，全日照期長(zhǎng)，安大略湖起到天然氣候調(diào)節(jié)作用。

　　二，是理想的水資源，來(lái)過(guò)大瀑布的同胞都知道，這里湖水清澈見(jiàn)底，污染少，Ph值適中,是種花,澆苗的最佳水源。

　　三，廣闊的市場(chǎng)。這里開(kāi)車一小時(shí)到加拿大最大城市-多倫多，半小時(shí)可以進(jìn)入美國(guó)紐約州。

　　四，強(qiáng)有力的科技支撐。具有一百多年歷史的農(nóng)業(yè)部大瀑布園藝所，硅爾夫大學(xué)植物研究中心,馳名世界的加拿大皇家植物園對(duì)該地區(qū)花卉，園藝產(chǎn)業(yè)起到不可估量的作用。

　　從生產(chǎn)整體水平來(lái)看，有三大特點(diǎn)：

　　一，是技術(shù)水平高

    一些大型公司是農(nóng)場(chǎng)，但更象現(xiàn)代化大工廠。從裝土進(jìn)盆，下種，栽苗，移栽，澆水，施肥，溫，濕度，光照調(diào)節(jié)均是電腦控制，自動(dòng)化操作。機(jī)器人也廣泛用于生產(chǎn)之中。生物基因工程作物品系，病蟲(chóng)害生物防治，土壤肥力速測(cè)，酸堿度監(jiān)控等廣泛用于栽培之中。省農(nóng)業(yè)部技術(shù)專家提供常規(guī)技術(shù)外，很多大公司與大學(xué)，研究所有直接聯(lián)系。為確保花苗保質(zhì)保量，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)客戶手中，所有運(yùn)輸卡車均備有空調(diào)，衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)。

　　二，生產(chǎn)法規(guī),市場(chǎng)流通體系健全

　　為簡(jiǎn)化產(chǎn)品進(jìn)出口手續(xù)，加拿大動(dòng)植物檢驗(yàn)局與美國(guó)農(nóng)業(yè)部有協(xié)議。企業(yè)如果通過(guò)評(píng)估，驗(yàn)收和不定期實(shí)地抽查，企業(yè)可以申請(qǐng)到出口免檢牌照---對(duì)于許多外向型企業(yè)，這也就是生死牌照。人算不如天算，生產(chǎn)總是有風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)除給職工保險(xiǎn)外，也給自已生產(chǎn)保險(xiǎn)以防特大病蟲(chóng)害，火災(zāi)等。企業(yè)主們自發(fā)聯(lián)合成立協(xié)會(huì)溝通信息,交流技術(shù),向政府爭(zhēng)取利益。他們也自已成立合作公司。如他們操作多倫多花卉拍賣市場(chǎng)，籌備各種培訓(xùn)班，展覽會(huì)等。當(dāng)然企業(yè)每年也贊助不少給科技研究項(xiàng)目。市場(chǎng)永遠(yuǎn)是競(jìng)爭(zhēng)的，但他們之間并不太相互壓價(jià)。當(dāng)銷售價(jià)低于成本時(shí)，他們會(huì)大批消毀成品，這是筆者親眼所見(jiàn)。

　　另一大特點(diǎn)是注重知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。加拿大的花卉，園藝企業(yè)種的植物來(lái)自世界各地，包括來(lái)自中國(guó)。但并非你想種什么都可以，市場(chǎng)價(jià)格較高的品系均有其“主”。這些“主人”都是來(lái)自加國(guó)及其它西方國(guó)家并委托專門公司坐地收費(fèi)。如果你想種，必須先申請(qǐng)并按生產(chǎn)量交納知識(shí)產(chǎn)權(quán)費(fèi)才可以。筆者曾與一位歐洲這樣“主”交談,問(wèn)他為什么不去中國(guó)推廣他的新花卉品種,這位精明老兄反問(wèn)我”你認(rèn)為在中國(guó)我能收到一分錢的知識(shí)產(chǎn)權(quán)費(fèi)嗎?”.

　　中國(guó)植物品種資源豐富，享有“世界園林之母”的美譽(yù)，如何促進(jìn)世界貿(mào)易同時(shí)，保著祖先留給我們這些品系“主人”的身份是當(dāng)務(wù)之急，也是關(guān)系到子孫后代的大事。免得發(fā)生后人種梅花,

　　月季,菊花還要向別國(guó)交”知識(shí)產(chǎn)權(quán)費(fèi)”的笑話。

　　三，是配套設(shè)施齊全

　　花卉，園藝發(fā)展也帶動(dòng)配套資材發(fā)展。如花房建筑，設(shè)計(jì)，種類繁多的栽培基質(zhì)，專用化肥，農(nóng)藥，生物控制的天敵昆蟲(chóng)，花卉包裝材料，先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備等。筆者曾與不少這類企業(yè)交流過(guò)，不少對(duì)中國(guó)市場(chǎng)很感興趣。有的企業(yè)與中國(guó)已有業(yè)務(wù)往來(lái)如出口泥炭土,園藝,園林機(jī)械設(shè)備。市場(chǎng)上也有不少中國(guó)制造的資材，但大多是價(jià)格低廉資源型手工藝品如花藍(lán)，花盆。并且正在受到價(jià)格更低,更資源化的印度產(chǎn)品的挑戰(zhàn)。

　　第二部分;與中國(guó)合作前景展望

　　綜上所述,加拿大企業(yè)有資金,技術(shù)和熟悉國(guó)際市場(chǎng)流通體系的優(yōu)勢(shì)。但中國(guó)方面也有其特有優(yōu)勢(shì):

　　1.充足勞動(dòng)力,優(yōu)秀勞動(dòng)力素質(zhì)。中國(guó)人體力并非所有人類中最強(qiáng),但智力,

　　手腳靈敏度等總體素質(zhì)可不低于任何種族。勞動(dòng)力資源是困擾加拿大企業(yè)多年的問(wèn)題。近年來(lái),隨著美元下降,

　　加元堅(jiān)挺,勞動(dòng)力成本上漲,這個(gè)問(wèn)題更加突出。政府出臺(tái)一系列政策,包括從南美洲,墨西哥引進(jìn)季節(jié)性勞動(dòng)力,但據(jù)筆者了解這些解決不了根本問(wèn)題。

　　2.豐富多樣的氣候資源。這樣的氣候提供各種花木生存環(huán)境并不需太多依賴溫室.筆者最近與一家加拿大花卉公司主管交談,他為了降低勞動(dòng)力和溫室取暖成本,投資南美洲-厄瓜多爾,他們種的花卉在那里病蟲(chóng)害年年暴發(fā),保虧不賺。后來(lái)轉(zhuǎn)投資中國(guó),花卉生長(zhǎng)效果很好。他分析認(rèn)為加拿大與中國(guó)緯度相當(dāng),但與厄瓜多爾相差太大,植物適應(yīng)不了。筆者開(kāi)玩笑告訴他“你種的花卉祖籍來(lái)自中國(guó),當(dāng)然在中國(guó)生長(zhǎng)良好!”。

　　3.巨大的市場(chǎng)潛力。由于歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華文化,隨著生活水平的提高,人們對(duì)高檔花卉消費(fèi)必將進(jìn)一步擴(kuò)大。這是世界上獨(dú)一無(wú)二的大市場(chǎng)。通過(guò)以上分析我們可知中加花卉,園藝合作前景十分誘人。但如何讓舉棋不定的加拿大花卉,園藝企業(yè)做出投資中國(guó)的決策,這是筆者同國(guó)內(nèi)同行們要商量的重要內(nèi)容。筆者認(rèn)為好事多磨,我們可以采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”方式增加接觸與了解。請(qǐng)進(jìn)來(lái):國(guó)內(nèi)可以邀請(qǐng)有關(guān)專家,有實(shí)力的公司主管到中國(guó)參觀訪問(wèn),實(shí)地考察.邀請(qǐng)他們參加農(nóng)業(yè)招商會(huì),洽談會(huì)等.投資可以多種形式,如獨(dú)資,合資,技術(shù)入股等走出來(lái):這里有二層意思,一是國(guó)內(nèi)政府代表團(tuán),企業(yè)代表團(tuán)到加拿大參加專業(yè)會(huì)展,學(xué)術(shù)會(huì)議,到加拿大企業(yè)參觀訪問(wèn),實(shí)地考察,或技術(shù)培訓(xùn)。國(guó)內(nèi)政府也可以在加國(guó)舉辦招商會(huì),新聞發(fā)布會(huì)等。二是國(guó)內(nèi)有實(shí)力的大公司,政府部門到加拿大直接投資,專門生產(chǎn)具有中國(guó)特色的花卉當(dāng)然你先辦好國(guó)際知識(shí)產(chǎn)權(quán),免得失去中華瑰寶,對(duì)不起子孫后代!!).

　　筆者相信如果經(jīng)營(yíng)適當(dāng)一定會(huì)大獲成功。原因是北美是一個(gè)多民族聚集地,對(duì)外來(lái)文化吸收性很強(qiáng),特別是對(duì)具有五千年的中華文化。如您來(lái)加拿大看到帥氣的白人小伙子,美麗的大姑娘頸子上,手背上,甚至屁股上雕著漢字,千萬(wàn)不要笑他們傻。他/她們可能知道自己屬雞還是猴,還知道”風(fēng)水”呢…..筆者曾到各大花木中心做市場(chǎng)調(diào)查,觀察誰(shuí)買中國(guó)的花木,結(jié)果發(fā)現(xiàn)大多是地地道道的加拿大人把標(biāo)有漢字的”發(fā)財(cái)樹(shù)”,”幸運(yùn)竹”請(qǐng)回家,供起來(lái)了!因?yàn)樗?她們相信經(jīng)過(guò)五千年中國(guó)歷史證明,這些神奇植物也一定會(huì)讓她/他們發(fā)財(cái),幸運(yùn)!

　　總而言之,無(wú)論您是采取”走出去”,”請(qǐng)進(jìn)來(lái)”,還是其它高招,我們都會(huì)發(fā)揮優(yōu)勢(shì),風(fēng)雨兼程,助您一臂之力。