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湖南黃龍洞
黃龍洞又稱黃龍泉,位于索溪峪自然保護區(qū)東部,索溪峪鎮(zhèn)東7公里(索溪峪河口村)的一座山腰上。已開發(fā)的洞內(nèi)景觀面積約20公頃,分旱洞和水洞。共四層,長13公里,最高處百余米。屬石灰?guī)r地下河侵蝕型洞穴。兩層水洞與兩層旱洞上下縱橫,形成洞下洞,樓上樓螺旋結(jié)構(gòu),最大洞廳的面積12000平方米,可容納上萬人。洞內(nèi)有一個水庫、兩條陰河、三條地下瀑布、四個水潭、十三個大廳、九十六條游廊。洞內(nèi)流痕、邊石、倒石芽、倒鍋狀窩穴階段發(fā)育良好,鈣質(zhì)石積物呈五顏六色,絢麗多資。穹頂石壁滴水沉淀的石乳、石柱、石筍、石幔、石琴、石花,如水晶玉石,琳瑯滿目,異彩紛呈,美不勝收,有“地下迷宮”之美稱。 現(xiàn)分龍宮、水晶宮、石琴山、天仙水、鄉(xiāng)水河、迷宮等游覽線。龍宮是黃龍洞中的精華,面積約1600平方米。“龍王寶座”位居中央,數(shù)以千計的石柱、石筍林立四周。此外,洞內(nèi)還有音響石。洞中瀑布,最高50余米。洞中有水又有山,尤其是洞中有山,在國內(nèi)溶洞中實為罕見。令人稱奇的是,叩擊洞中石琴山上的鐘乳,便能發(fā)出動聽的絲竹管弦之音。所有鐘乳石中,又以定海神針最為驚奇。定海神針高達19.2米,直徑10厘米,通體透明,直抵宮頂。1998年,中國平安保險公司張家界分公司以1億元人民幣對該石柱進行投保,開創(chuàng)為世界自然遺產(chǎn)某一局部景觀投保之先河。 黃龍洞幾乎包含了洞的全部內(nèi)容,“龍宮”等廳在全國的石灰灰?guī)r溶洞中,可奪“單項冠軍”,對整個洞作綜合評比,可得“全能冠軍”,是我國目前類型俱全,造型極為奇特的著名洞穴。該洞的規(guī)模與景觀,在世界上也屬罕見。 黃龍洞景區(qū)門票:80元 住宿: 交通: 美食: 除了辣椒外,土家人還特別鐘愛吃具有臘、酸、腌制味的菜食。 臘味菜的制作,首先準(zhǔn)備好食鹽、辣椒、花椒、胡椒等香料粉,再將其均勻抹在動物的鮮肉上,放人盆中腌上三五天,最后將其懸掛,下面用濕柴火不停的薰烤,致使其色黃、味香為止。通過臘制的風(fēng)味菜有——臘豬肉、臘羊肉、臘牛肉、臘狗肉、臘豬蹄、臘香腸、臘豬肝、臘豆腐、臘血豆腐等等,一般的吃法是燉著吃,但也可以炒著吃,其味妙不可言。 酸味菜的制作主要是將各種蔬菜或動物的肉,通過精心調(diào)料后用一個鹽水瓷壇盛裝,讓其在真空下發(fā)酵,產(chǎn)生獨特的酸味,常見的菜譜有——酸青菜、酸蘿卜、酸鹽菜、酸辣椒、酸豆角、酸野菜等等,吃法一般是炒著吃,也可以不炒而直接食用。 腌制菜譜的制作較為簡單,一般是將蔬菜置入帶有鹽的開水中,然后用木蓋加重物壓上,二天后便可食用,常見的菜譜有——腌辣椒、腌蘿卜、腌大豆菜、腌青菜、腌小白菜等等,制作雖簡單,但吃起來別具風(fēng)味。 除了辣、臘、酸、腌制菜譜外,土家家常菜還有:和渣、南瓜湯、苦瓜湯、紅薯粉絲、蝦米湯、米豆腐、粉蒸肉、三下鍋、扣肉、巖耳燉雞、泥鰍煮豆腐、索溪魚等等。此外野菜類有地米菜(雷公耳)、野葛粉、蕨粑、百合、椿芽、野芹菜、野腳板(多生于水田中)、馬王苦、冬菇子葉、汁兒根、雞肉菌、油菌、樅菌、野木耳、南金姜等
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