隨著2010年宵臨近，年宵花卉生產(chǎn)商供貨量如何，產(chǎn)品銷路何在？年宵期間集中上市是否會出現(xiàn)價格波動、能否演繹出不錯的行情？為此，近期本報記者分別就蝴蝶蘭、大花蕙蘭、紅掌、鳳梨、仙客來、杜鵑等年宵當家品種進行調(diào)查，從本期起將調(diào)查結(jié)果及分析在“探營年宵花”專欄里陸續(xù)刊出。

　　前不久，本報記者對全國主要蝴蝶蘭廠商進行了年宵花貨源調(diào)查，了解到2010年蝴蝶蘭年宵花上市量約1800萬株，比2009年年宵量增加約300萬株。據(jù)專家分析，上市量增幅較大的主要原因是，去年至今年年初金融風暴導致大量外銷蝴蝶蘭種苗受阻，返銷到國內(nèi)市場。眾所周知，2009年年宵蝴蝶蘭價格已跌至低谷，今年上半年普通品質(zhì)的價格持續(xù)低迷，那么產(chǎn)量持續(xù)增加是否會加劇蝴蝶蘭市場的震蕩呢？

　　產(chǎn)量增加但分布均勻

　　從統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，盡管今年蝴蝶蘭上量明顯增加，但增幅主要集中在新興產(chǎn)地和新入行的生產(chǎn)商中，老的主力廠商產(chǎn)量基本“按兵不動”，個別廠商甚至有所減少。全國生產(chǎn)布局更趨于均衡，以往的廣東、北京、上海三大主產(chǎn)區(qū)演變成廣東、山東、北京、天津、福建五大主產(chǎn)區(qū)，目前五大產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量占到總產(chǎn)量的85%左右。其中，廣東、山東、福建增長勢頭十分強勁，廣州芳村周邊今年就新增11個廠家，年宵上市量可達150萬株，而山東2010年年宵上市量約四五百萬株，比上年增加200萬株左右。

　　連云港振興恒巨生物科技有限公司總經(jīng)理李昆沛分析，蝴蝶蘭全國產(chǎn)量布局趨于均衡后，特別是二三線城市生產(chǎn)量的不斷增加，其本地消費能力也明顯提高，緩解了北京、上海、廣州等主要城市的銷售壓力；另一方面，2009年年宵期間蝴蝶蘭前期價格已接近成本價（后期高品質(zhì)的價格上揚），再降價的空間不大。因此李昆沛認為，盡管今年有300萬株左右的增量，大廠商年宵的銷售壓力依然較大，單株價格也可能會比上年有一兩元的降幅，但不會引起大的市場震蕩。

　　小戶種植異軍突起

　　除了產(chǎn)區(qū)布局均衡化外，今年蝴蝶蘭年宵市場另一特點是小戶種植異軍突起。小戶種植運營成本低，生產(chǎn)方式靈活，成為蝴蝶蘭市場新的增長點。新加入種植行列的生產(chǎn)者越來越多，分布在全國各個地區(qū)，同時小戶戶均種植面積也有所增加。

　　山東青州農(nóng)戶生產(chǎn)蝴蝶蘭就很典型。據(jù)了解，今年僅黃樓鎮(zhèn)就有30戶蝴蝶蘭種植戶，2010年年宵約有150萬株上市量，比上年增加30萬株左右。青州蝴蝶蘭生產(chǎn)擴張集中在近兩年，2007年蝴蝶蘭的年宵上市量僅有30多萬株。青州農(nóng)戶一般用無立柱的日光溫室生產(chǎn)蝴蝶蘭，且單戶年產(chǎn)量在6萬至8萬之間，產(chǎn)品幾乎全部集中在年宵上市，生產(chǎn)‘V31’、‘聚寶’、‘火鳥’等市場主流品種。

　　蝴蝶蘭種苗供應商———青州科隆園藝種苗有限公司總經(jīng)理王文忠告訴記者：“外界總說青州蝴蝶蘭質(zhì)量參差不齊，沖擊市場，我認為需要給農(nóng)戶一些成長空間。青州蝴蝶蘭種植戶大多采取家庭作坊模式，管理相對精細，技術水平也在逐年提高。目前，青州蝴蝶蘭占據(jù)了本地大部分市場，平均出廠價在每株15元左右。去年年宵尾聲時確實有一些品質(zhì)差的本地蝴蝶蘭價格跳水，單株僅售六七元，但數(shù)量非常少，不到5%�！�

　　品種選擇將定成敗

　　從調(diào)查中獲悉，2010年宵市場蝴蝶蘭品種中，‘V31’、‘火鳥’、‘聚寶’、‘紅龍’等主流品種約占總量的70%左右。種植戶對新品種選擇較為謹慎，更傾向于種植市場認可度高、品質(zhì)穩(wěn)定的老品種。品種選擇過于集中引起了一些蝴蝶蘭專家的擔憂。

　　北京順鑫農(nóng)業(yè)順科農(nóng)業(yè)技術開發(fā)有限公司副總經(jīng)理耿利峰說：“品種過于集中使競爭變得更加殘酷，并且也是對品種資源的極大浪費，單調(diào)的花色會阻礙整個行業(yè)的發(fā)展。”山東煙臺農(nóng)科院院長劉學慶說：“現(xiàn)在不少種植者缺乏對品種特性和市場定位的深度了解，一味跟風種植，在同質(zhì)化競爭中處于劣勢�！�

　　相比之下，煙臺農(nóng)科院在品種測試、篩選方面的做法值得借鑒。其一萬平方米的生產(chǎn)溫室被分為9個種植區(qū)域，能分別進行溫度、濕度和光照控制。每次大量種植一個品種前，他們都會進行3至4年的品種特性研究，并在年宵前五六個月展開生產(chǎn)規(guī)劃，并根據(jù)市場情況進行品種、數(shù)量的搭配。

　　在采訪中，品種選擇也是一些生產(chǎn)商提得較多的關鍵詞。今年“十一”過后，河南靈寶市三寶園林綠化工程有限公司生產(chǎn)的蝴蝶蘭就一直緊俏，自有品種SB40、SB41大紅花A級的賣到26元一株。該公司銷售經(jīng)理王芳有感而發(fā)：“現(xiàn)在蝴蝶蘭種植不能僅靠量的積累，還要依靠品種和品質(zhì)。如果后面兩者都具備，即便量少，利潤仍然十分可觀。”