隨著人們生活節(jié)奏的加快和生活品質(zhì)的不斷提高,禮儀送花成為人們聯(lián)絡(luò)感情、互致問(wèn)候、增進(jìn)情誼的一種時(shí)尚,廣泛應(yīng)用于各種場(chǎng)合,如探親訪友、生日祝賀、迎接賓客、節(jié)日慶典、探望病人等。正是因?yàn)榛▋河兄髯缘摹盎ㄕZ(yǔ)”,被賦予了特定的寓意,情感才能以花傳送。但因各國(guó)的生活習(xí)慣、宗教信仰等多種因素的影響,送花習(xí)俗有的相近,有的卻大相徑庭。如果不懂得“花語(yǔ)”和送花習(xí)俗,就會(huì)送錯(cuò)花,傳錯(cuò)情,表錯(cuò)意,引起誤會(huì)或者不快。
在歐美一些國(guó)家,人們喜歡以郁金香、玫瑰、香石竹、月季、百合、紫羅蘭相贈(zèng)。因玫瑰和郁金香寓意為“真誠(chéng)浪漫的愛(ài)情”,所以特別受到人們的鐘愛(ài)。每年的2月14日“情人節(jié)”這一天,向戀人獻(xiàn)上一束紅玫瑰,以表達(dá)濃濃的愛(ài)意。如果一方送上一束黃玫瑰,意味著愛(ài)的旅途亮起了“黃燈”。地處地中海一帶的人們喜歡送上一束“勿忘我”來(lái)表達(dá)情愛(ài),法國(guó)人喜歡百合花,因?yàn)榘俸匣ㄏ笳髦鴻?quán)力和地位。如果應(yīng)邀參加法國(guó)、西班牙、意大利或墨西哥朋友的派對(duì),忌諱送菊花,在他們看來(lái)送菊花是不吉祥的象征。如果去德國(guó)或者荷蘭的朋友家做客,送菊花則會(huì)受到歡迎。世界花都荷蘭特別珍愛(ài)郁金香,并將其視作富貴吉祥的象征。在英國(guó),送黃色的香石竹意味著輕視對(duì)方;在俄羅斯送一束黃色的薔薇花意味著絕交,而且送花數(shù)目要注意,送給朋友的花應(yīng)送單數(shù),雙數(shù)一般用于吊唁亡者;巴西人忌送紫色花;埃及人忌送黃色花。
日本人對(duì)香石竹、玫瑰花和櫻花情有獨(dú)鐘,萬(wàn)代蘭、蝴蝶蘭等洋蘭也頗受青睞。菲律賓的人們喜愛(ài)茉莉;泰國(guó)人喜歡荷花、熱帶蘭和茉莉花,通常把茉莉花串成漂亮的花環(huán),掛在客人的脖頸上以示歡迎。
我國(guó)的花文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),“花語(yǔ)”寓意豐富、深刻,將具有獨(dú)占天下第一色的牡丹花寓意為富貴吉祥;將“幽林亦自芳”的蘭花,喻為潔身自愛(ài);梅花具有“零落成泥碾作塵,只有香如故”的堅(jiān)韌品質(zhì)。婚慶喜宴,宜送象征甜蜜幸福、百年好合的花卉,如百合花、扶郎花、玫瑰、紅掌、鶴望蘭等。生日壽辰宜送寓意長(zhǎng)壽的花卉,如長(zhǎng)壽花、萬(wàn)年青、龜背竹等。節(jié)慶時(shí)宜送代表吉祥如意的花卉,如金橘、玳玳、佛手、水仙花、仙客來(lái)等。我國(guó)廣東和香港地區(qū),春節(jié)流行送金橘和大麗花,因“橘”同“吉”諧音,“麗”音同“利”,代表大吉大利,但忌送茉莉花,特別是商人,因?yàn)椤败岳颉庇小皼](méi)利”的意思。探望病人忌送劍蘭,因“劍蘭”與“見(jiàn)難”諧音,不吉利。