牡丹是我國(guó)傳統(tǒng)的名花之一，早在一千多年前，被引種下山，它才漸漸變得雍容華貴，被人們稱(chēng)為國(guó)色天香的“花王”�！盎ㄍ酢痹从凇渡褶r(nóng)本草經(jīng)》，說(shuō)明它在唐代就有蓋花之美了；它又名木芍藥，是因花似芍藥而莖為木本，也說(shuō)明它的有名在芍藥之后。關(guān)于牡丹的傳說(shuō)很多，其中之一說(shuō)：武則天稱(chēng)帝后，于冬季下詔要百花開(kāi)放，為她慶功，“時(shí)至眾花多開(kāi)，唯牡丹不從”，武則天一怒之下貶牡丹到洛陽(yáng)去，這就是后來(lái)洛陽(yáng)牡丹最盛，因而取名“洛陽(yáng)花”的經(jīng)過(guò)。

　　牡丹花在我國(guó)栽培歷史也很悠久，早在公元前400多年時(shí)，就有栽培�，F(xiàn)今我國(guó)牡丹已盛名于天下，特別以洛陽(yáng)、荷澤和曹州為盛，其中洛陽(yáng)每年牡丹花會(huì)，參觀者人潮如流，車(chē)馬塞途，近10年已接待中外游人2500萬(wàn)人次，大大勝過(guò)唐代時(shí)“一城之人皆欲狂”的場(chǎng)面。

　　牡丹屬毛茛科的落葉灌木，原產(chǎn)我國(guó)秦嶺、大巴山區(qū)，現(xiàn)為我國(guó)十大名花之一�；ㄓ袉伟昱c重瓣之分，花色有紅、粉紅、黃、白、綠、紫等。其中尤以姚黃與魏紫為貴。花期4～5月。

　　牡丹最喜夏季涼爽，而冬季不太嚴(yán)寒的地方，畏炎熱，忌潮濕，喜光照。適生于肥沃疏松、排水良好的沙質(zhì)壤土，在牯重土，易積水的地方，易爛根而致死亡。牡丹壽命較長(zhǎng)，可達(dá)50-100年之久。

　　牡丹可盆栽觀賞，以選用適應(yīng)性強(qiáng)，花型較好的早、中花的品種，如“洛陽(yáng)紅”、“二喬”、“胡紅”、“趙粉”、“一品朱衣”等品種。

　　但用盆要深廣，以瓦盆為佳。栽植季節(jié)以9-10月最好。(即農(nóng)歷8月開(kāi)始)。花諺中介紹說(shuō)：“七芍藥，八牡丹�！薄案�麥天，種牡丹�！�

　　這“耕麥天”在9月份，如在早春種牡丹，則到老不開(kāi)花，因此時(shí)牡丹已發(fā)芽，移栽不易成活，更難以開(kāi)花。移植時(shí)的裸株需帶泥團(tuán)。盆栽時(shí)，盆底排水層可用粗沙填充，填土要使根系舒展。不能卷曲，覆士要壓實(shí)，使泥土與根系緊密接觸，才易于成活。

　　牡丹喜肥，在上盆時(shí)要施足腐熟基肥。每年至少要施3次肥，第一次為花前肥，且要在3月上旬進(jìn)行，可促進(jìn)當(dāng)年開(kāi)花，也就是促花肥。第二次為花后肥，在牡丹開(kāi)花后半月內(nèi)進(jìn)行，可促進(jìn)牡丹健壯生長(zhǎng)和花芽分化，有利于次年開(kāi)花。第三次為越冬肥，在入冬前施用，增加土溫，對(duì)越冬有一定保護(hù)作用�；ㄇ�、花后肥以腐熟餅肥為主，越冬肥以堆漚的有機(jī)肥為主，這樣給予牡丹充足養(yǎng)分，使其花芽充實(shí)飽滿(mǎn)，開(kāi)花碩大鮮艷。

　　“荷花愛(ài)洗澡，牡丹怕濕腳。”因牡丹為肉質(zhì)根，稍髓耐早，最怕積水，澆水應(yīng)根據(jù)天氣，盆土情況，適時(shí)、適量進(jìn)行，春、秋可以隔日澆～次水，夏季每天傍晚澆一次水，冬季不干不澆。經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，對(duì)牡丹最為有利�；ㄆ诠芾�，如主枝頂芽不是花蕾，而是葉芽，應(yīng)該摘去，以免徒長(zhǎng)，影響開(kāi)花。為使盆栽牡丹花期延長(zhǎng)，避免陽(yáng)光直射，或在含蕾欲放時(shí)，從陽(yáng)臺(tái)取回室內(nèi)放置蔭涼通風(fēng)處。加強(qiáng)葉面噴水，盆內(nèi)要適當(dāng)少澆水。為使開(kāi)花鮮艷，可用0-1%的磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行葉面噴肥2-3次�；ㄖx后，將花梗剪去，不令結(jié)籽，可使植株生長(zhǎng)旺盛。牡丹花一般在4-5月份開(kāi)花，為推遲其花期，從春季就開(kāi)始加強(qiáng)管理，可采取勤澆水，多施肥(5—9月施數(shù)次充分腐熟的餅肥水，并用磷酸二氫鉀行根外追肥2-3次)，促其枝葉旺盛生長(zhǎng)，并剝?nèi)ト跣』ㄑ�，進(jìn)行短日照處理，推遲其花蕾的形成。這樣可控制牡丹花到9月下旬才開(kāi)花，供國(guó)慶節(jié)日觀賞。

　　牡丹的整枝修剪，根據(jù)盆的大小確定主枝數(shù)量，一般不宜多留，以4枝左右為官。修剪時(shí)，為了防止主枝過(guò)高和枝干松散，宜適當(dāng)短截，以保持株形與盆人小比例的協(xié)調(diào)和花朵勻稱(chēng)緊湊。

　　凡新上盆的牡丹，冬季應(yīng)移室內(nèi)，暫時(shí)進(jìn)行防凍保暖，室溫保持在0-3℃，使其安然過(guò)冬。有條件者老盆的一般可連花盆埋入室外庭院地內(nèi)越冬，或放置陽(yáng)臺(tái)稍加保暖越冬。

　　養(yǎng)植鹽栽牡丹，有條件的平日也可連盆埋予庭院地下，酌情適當(dāng)灌水。當(dāng)含蕾待放時(shí)，取回置于室內(nèi)或室外陽(yáng)臺(tái)蔭涼通風(fēng)處進(jìn)行觀賞�；ㄖx后，化盆仍埋睪外庭院地下。加強(qiáng)管理，否則明年不能開(kāi)花。

　　牡丹繁殖多采用分株法和嫁接法。分株繁殖較簡(jiǎn)單易行，可于秋分后、寒露前換盆換土?xí)r進(jìn)行，如在生長(zhǎng)期分株，往往不易成活。分株時(shí)，掘取根部萌枝多的植株，去凈宿土和敗枝朽根，待陰干l～2月后根部軟化，用利刀順其根往下劈離，注意勿傷根芽，分成若干兜，每兜3-5根枝條，即可栽植。