前不久，農(nóng)業(yè)部公布了2008年全國花卉統(tǒng)計數(shù)據(jù)。從統(tǒng)計數(shù)字上看，2008年，我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體趨勢向好：我國花卉生產(chǎn)總面積為77.6萬公頃，比上年增加3.4%；銷售總額近667億元，比上年增加8.7%；出口額接近4億美元，比上年的3.3億美元增加21.8%，呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)規(guī)模、市場流通以及出口創(chuàng)匯等多層面的良性增長。

　　在分析研究這份統(tǒng)計數(shù)據(jù)時，一些業(yè)內專業(yè)人士以及本報認為，可能受統(tǒng)計手段和基礎數(shù)據(jù)質量影響，部分省區(qū)花卉生產(chǎn)面積、出口額、花卉市場數(shù)量等與實際情況相差較大，寧夏和西藏兩區(qū)統(tǒng)計數(shù)字出現(xiàn)空白，部分數(shù)據(jù)存在不準確、可信度存疑等問題。這些問題有待在未來進一步核實和補充。
　　本報選取部分重要數(shù)據(jù)為讀者進行解讀。

　　三類盆栽有增有減價格均趨下降

　　2008年全國盆栽植物（含盆栽植物、盆景、花壇植物三類）總種植面積比2007年減少4.4%。其中種植面積盆栽植物增長4.5％，從2007年的40567.2公頃上升至2008年的42378.7公頃;盆景從19630.7公頃下降至14986.96公頃，降幅達23.7％;花壇植物從17055.7公頃下降至16374.6公頃，降4.0％。銷售額，盆栽植物2008年銷售額為141.48億元，同比上漲21.2％;盆景、花壇植物銷售額分別為30.3億元、22.5億元，同比分別下降12.9％和20.1％。
　　盡管種植面積和銷售額各有漲跌，但三大類盆花出現(xiàn)同一趨勢，即平均價格皆有所下降。盆栽植物平均價格從2007年的7.97元下降至2008年的7.0元，盆景的平均價格從17.7元下降至15.1元，花壇植物從1.2元下降至1.0元。
　　盆栽植物的生產(chǎn)量大幅提升，產(chǎn)能趨于結構性飽和是平均價格下降的主要原因。數(shù)據(jù)顯示，主要盆栽植物如花燭屬類、鳳梨類、蘭花類的種植量都明顯提高，與2007年相比，種植面積增幅分別為14.8%、57.8%和51.6%。對此，中國花卉協(xié)會盆栽植物分會會長李虬說：“從這兩年年宵花卉的銷售來看，主流盆花平均價格下降已成為必然趨勢。如大花蕙蘭均價從200元左右下降至150元左右，蝴蝶蘭從25元下降至20元等。這與盆花國產(chǎn)化生產(chǎn)量大幅提高，產(chǎn)能趨于結構性飽和有很大關系。盆景和花壇植物雖然2008年比上一年產(chǎn)量下降，但前幾年產(chǎn)能基數(shù)已經(jīng)較大，價格仍略有下降�！�

　　鮮切花穩(wěn)中趨升品質帶動增值

　　2008年，我國鮮切花生產(chǎn)面積44079.3公頃，比2007年略有增長。增長的面積主要集中在切花產(chǎn)品，切葉生產(chǎn)面積略減至5362.2公頃，切枝面積基本不變，約3797.7公頃。鮮切花仍是我國花卉出口中所占比例最大的產(chǎn)品類別，2008年，全國鮮切花出口總額2.03億美元，比2007年增長了26%；切花和切葉的增幅較大，分別達到22.7%和60.4%，切枝出口沒有太大變化。

　　2008年我國月季切花生產(chǎn)面積為7387.6公頃，比2007年減少了752公頃。但月季切花的銷售量反增55503.4萬支，達341429.8萬支。這表明隨著生產(chǎn)技術的提高，生產(chǎn)者單位面積內的產(chǎn)量逐年增加。此外，月季切花的成品率提升明顯，品質促進了月季切花產(chǎn)值的增加。在經(jīng)歷7月和8月持續(xù)低價之后，月季切花價格在年底強勢反彈，高價一直持續(xù)到2009年初，總銷售額比2007年有所增加。

　　伴隨著主產(chǎn)區(qū)昆明實施滇池流域水源保護政策，康乃馨切花生產(chǎn)區(qū)域有所調整，四川西昌、貴州貴陽等地則不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，全國康乃馨總生產(chǎn)規(guī)�；�本保持不變。受出口市場影響，2008年康乃馨雖然產(chǎn)量增長，但總銷售額卻比2007年有所下降，切花價格的下跌也阻礙了種植戶2009年生產(chǎn)康乃馨的熱情。

　　2008年百合切花生產(chǎn)規(guī)模擴大，達5372.6公頃，比2007年增加了655.9公頃，生產(chǎn)區(qū)域除云南、遼寧、廣東三個老主產(chǎn)區(qū)，江蘇、北京、浙江、河北等省市種植量逐年遞增。2008年百合銷售量97456.2萬支，銷售額達20.1億元，都比上年有所增加。

　　2008年唐菖蒲切花生產(chǎn)面積為2386.4公頃，與2007年基本持平，銷售量增加約10800萬支，但總銷售額2.57億元，比2007年減少5060.7萬元。業(yè)內人士分析，唐菖蒲利潤下降主要是品種陳舊、生產(chǎn)布局不合理造成。切花菊的生產(chǎn)規(guī)模和銷售量基本保持穩(wěn)定，但銷售額卻比2007年有所下降。出口主產(chǎn)區(qū)海南氣候變化是影響因素之一，切花菊主要出口市場日本訂單減少也影響了銷售額。非洲菊切花在經(jīng)歷2007年漫長的低價期之后，2008年切花價格回暖，種植面積、銷售量與上年相比增幅都不大，但銷售額卻由2007年的3.51億元增長到4.47億元。

　　2008年全國花卉統(tǒng)計數(shù)據(jù)解讀

　　種苗生產(chǎn)銷售雙降
　　出口逆勢增加五成

　　2008年全國花卉種苗種植面積為12073.8公頃，比2007年減少8.2%；銷售額為12.35億元，比2007年降低22.3%。盡管生產(chǎn)面積和銷售額都有所下降，但花卉種苗的出口卻在全球經(jīng)濟經(jīng)濟危機的大環(huán)境下逆勢而上，達到3005.1萬美元，比2007年增長55.9%。其中河南、上海、云南、廣東等地花卉種苗出口較為突出。

　　河南省是我國最大的月季種植生產(chǎn)基地之一，月季種苗在國際市場具備品質優(yōu)良、價格較低等優(yōu)勢，出口種苗以大花觀賞型月季為主，其次是藤本月季，銷量也較為可觀；上海地區(qū)的菊花種苗出口占到該地區(qū)總出口量的40%，蝴蝶蘭、觀葉植物組培苗也遠銷日、荷、美等國；廣東蝴蝶蘭、鳳梨、綠化苗木種苗出口已經(jīng)形成一定的規(guī)模，一直較為穩(wěn)定；云南出口種苗以月季為主打，占到該地區(qū)出口總量的75%左右，近兩年來，特色花卉高山杜鵑、山茶花等品種的種苗出口從無到有，邁出關鍵性步伐。

　　面對全球經(jīng)濟危機，各省市的政府和企業(yè)都積極采取措施，在種苗出口困難重重的情況下，依然保持了良好銷售勢頭。

　　河南省花卉企業(yè)主動前往國外實地考察了解需求，同時利用國內大規(guī)模的花卉展會積極尋找與外商的合作機會。云南省政府對地方特色花卉出口，在出口檢疫、關稅等方面給予大力扶持，該省花協(xié)也根據(jù)市場調查了解到的實際情況，為當?shù)仄髽I(yè)出謀劃策，及時傳遞市場動態(tài)信息，引導企業(yè)有針對性地投產(chǎn)。2008年云南種苗出口較上年增長20%左右。

　　種子生產(chǎn)面積略降
　　出口額北京市居首

　　2008年的花卉種子生產(chǎn)面積為6360.65公頃，與2007年的6595.4公頃相比，變化不大。從生產(chǎn)排名前5位的省份來看，河南、四川、陜西以及浙江都是苗木大省，這些區(qū)域主要以苗木種子生產(chǎn)為主，只有甘肅是純花卉種子生產(chǎn)的重要區(qū)域。甘肅花卉協(xié)會負責人介紹，甘肅得益于河西走廊良好育種環(huán)境，在酒泉、張掖等地有多家國外育種公司進駐，每年有大量種子種植、加工后再返銷到國外。不過。作為一個“代孕”區(qū)域，這些企業(yè)并沒有為國內花卉種子生產(chǎn)帶來好處。由于國內花卉制種業(yè)發(fā)展遲緩，這種趨勢還將繼續(xù)。

　　出口方面，2008年的種子出口額達到了778.7萬美元，但其中大部分是林木種子，國內自己繁育的花種出口非常少。以甘肅、內蒙古及黑龍江等地生產(chǎn)的草花種子為例，其產(chǎn)品基本都銷往國內；而河北、山東兩地為代表的仙客來種子也全部銷往國內。從國產(chǎn)花卉種子的質量來看，雖然在逐步提升，但與進口種子相比，質量還有較大差距，想大幅度提高出口額還很困難。但目前看來，野花和波斯菊種子出口有一定量。

　　種子出口額方面，北京以420萬美元高居榜首，是第二名甘肅175.6萬美元的兩倍還多，這得益于北京有大量的進出口公司以及許多國外育種公司的辦事機構，另有幾十家能從事花卉、苗木進出口業(yè)務的企業(yè)，因此北京雖然不是花卉種子生產(chǎn)大省，但通過北京出口的種子卻遠遠超出其他省份。

　　工業(yè)用花擴量
　　產(chǎn)業(yè)鏈條延伸

　　2008年，全國食用與藥用花卉種植面積為106610.1公頃，比2007年增加15.9%，銷售額為29.42億元，比2007年增加了53.7%。銷售額的增長幅度遠遠高于種植面積的增長幅度，這表明我國花卉深加工的技術含量和附加值正在逐年提高。尤其是四川、河南、山東和廣西等幾個省區(qū)，已成為我國食用與藥用花卉生產(chǎn)大省，品種以玫瑰花、菊花、茉莉花、金蓮花、紅花、牡丹、芍藥等為主。據(jù)統(tǒng)計，僅這4個省區(qū)已占到全國食用與藥用花卉種植面總種植面積的62.6%。

　　除了食用與藥用花卉的用量增加外，工業(yè)用花量也出現(xiàn)大幅增長。據(jù)統(tǒng)計，2008年全國工業(yè)用花種植面積為69259.5公頃，比2007年增加6.5%；銷售額為16.85億元，比2007年增加24.8%；出口額為2507.7萬美元，比2007年增加33.7%。其中，面積與銷售額排名靠前的省區(qū)包括黑龍江、云南、廣西、遼寧、內蒙古等。特別值得關注的是黑龍江省，工業(yè)用花種植面積位居全國之首，達28468.2公頃，銷售額3.48億元，出口額2326.9萬美元，均比2007年有大幅增加。據(jù)黑龍江省花卉協(xié)會秘書長陶可全介紹，黑龍江省工業(yè)花卉生產(chǎn)起步于2002年，以生產(chǎn)萬壽菊為主。近幾年隨著加工工藝的逐步提高，全省先后涌現(xiàn)出26家專業(yè)加工提煉萬壽菊的龍頭企業(yè)，在這些龍頭企業(yè)的帶動下，幾萬農(nóng)戶大軍投入到萬壽菊的種植生產(chǎn)中，形成了從粗加工到精細提純的產(chǎn)業(yè)鏈條，先后開發(fā)生產(chǎn)出花卉色素、精油、精膏等十幾個系列產(chǎn)品，不僅在國內暢銷，還出口到美國、日本、俄羅斯等十幾個國家。

　　花卉市場增加
　　多種形式互補

　　2008年全國花卉市場總數(shù)為2928個，比2007年的2485個增加17.8%。全國花卉市場最多的當數(shù)廣東省，達314個。

　　對此，廣東省花卉協(xié)會會長羅澤君表示，廣東省花卉產(chǎn)業(yè)最先在珠江三角洲形成氣候，隨之興起的陳村花卉世界、芳村花卉博覽園、嶺南花卉市場等大型花卉市場，目前已成為廣東省花卉流通的重要渠道。近年來，隨著廣東省花卉產(chǎn)業(yè)布局的不斷調整，花卉產(chǎn)業(yè)在廣東省全面鋪開，2007年在湛江新建的6000畝花卉基地，成為廣東省花卉業(yè)的新亮點。隨后落成的南國花卉科技園，成為集花卉生產(chǎn)、科研、銷售于一體的大型綜合花卉集散中心。目前廣東省花卉市場不僅數(shù)量多，分布廣，而且逐漸由綜合市場向專類市場發(fā)展，最終形成盆花、鮮花、苗木、盆景等專類產(chǎn)品的集散市場。他表示，在今后一兩年內，粵北地區(qū)的韶關、清遠等市將成為苗木的集散地，還將建成多個以苗木為主的花卉市場。

　　花卉消費重鎮(zhèn)北京、上海等城市，花卉市場數(shù)量雖然沒有明顯增加，但銷售形式卻越來越多樣化，超市連鎖、網(wǎng)上交易、鮮花速遞等多種現(xiàn)代交易方式與有形市場形成優(yōu)勢互補。與此同時，花園中心、園藝超市、花卉大賣場等新型銷售模式也開始在各地興起。