盛水時(shí)節(jié)，在泉涌密集區(qū)，呈現(xiàn)出“家家泉水，戶戶垂楊”的綺麗風(fēng)光。早在宋代，文學(xué)家曾鞏就評(píng)價(jià)道：“齊多甘泉，冠于天下�！痹�代地理學(xué)家于欽亦稱贊說：“濟(jì)南山水甲齊魯，泉甲天下。”

　　濟(jì)南泉水，具有悠久的歷史�！洞呵�&＃8226;桓公十八年》有“公會(huì)齊侯于濼”的記載，記述公元前694年魯桓公與齊襄公在濼水相會(huì)之事。濼水之源，即今之趵突泉。北魏地理學(xué)家酈道元在《水經(jīng)注&＃8226;卷八&＃8226;濟(jì)水二》中描述道：“濼水出歷(城)縣故城西南，泉源上奮，水涌若輪�！苯鸫�，有人立一方《名泉碑》，列舉了濟(jì)南七十二名泉。此后，便有濟(jì)南“七十二泉”之說。元代，文學(xué)家元好問在《濟(jì)南行記》中說“濟(jì)南名泉七十有二”。于欽在其《齊乘》一書中，把七十二泉的名字、位置記錄了下來。明初，詩人晏璧作《濟(jì)南七十二泉詩》，對(duì)濟(jì)南名泉一一加以吟詠。到了清代，記述泉水的詩詞歌賦，更是數(shù)不勝數(shù)。濟(jì)南泉水?dāng)?shù)量之多，在中國城市之中，可謂罕見。清沈廷芳在《賢清園記》中說：“舊者九十，新者五十有五”，共145處。道光年間編纂的《濟(jì)南府志》說“總一百五十一泉”。乾隆時(shí)期的文人盛百二在其《聽泉齋記》中的說法則更加符合實(shí)際：“歷下之泉甲海內(nèi)，著名者七十二泉，名而不著者五十九，其他無名者奚啻百數(shù)�！睋�(jù)山東省水文地質(zhì)一隊(duì)1964年調(diào)查，僅市區(qū)即有天然泉池108處。濟(jì)南市城市規(guī)劃建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組1980年調(diào)查材料列舉了119處泉池。1983年6、7月間和1997年8月至10月，市園林局編志人員又以上述記載為基礎(chǔ)進(jìn)行調(diào)查，在老城區(qū)范圍內(nèi)查出有名稱的泉池139處。截至1997年10月，除湮沒、填埋者外，尚有103處泉池基本完好，其中屬金《名泉碑》所列七十二名泉者有41處。另外，在居民院落內(nèi)還有30處無名稱的泉池。這些有名、無名的泉池，集中在東起青龍橋，西止筐市街，南至正覺寺街，北到大明湖，面積僅2.6平方公里的舊城區(qū)范圍內(nèi)。濟(jì)南泉水多如繁星，各具風(fēng)采�；蛉绶序v的急湍，噴突翻滾；或如傾瀉的瀑布，獅吼虎嘯；或如串串珍珠，燦爛晶瑩；或如古韻悠揚(yáng)的琴瑟，鏗鏘有聲……使得歷代文人為之傾倒。唐、宋、元、明、清各代的名人如歐陽修、曾鞏、蘇轍、趙孟�狻⑼跏厝省⒗钆数�、王士禎、蒲松齡等，都留下了贊泉的詩文。這些泉水，或以形、色、聲、姓氏、傳說、動(dòng)植物、樂器、珍寶取名，或無名而名，各具情趣。濟(jì)南泉水還以質(zhì)純味甘著稱。泉水來自巖層深處，受氣溫影響甚微，水溫比較穩(wěn)定，常年保持在17～18攝氏度，無色無味，清冽甘美，為優(yōu)質(zhì)飲料。20世紀(jì)90年代開發(fā)的濟(jì)南“普利思”礦泉水，即是直接從地下汲取而成。經(jīng)國家地礦部門鑒定，礦化度為650，并含有多種對(duì)人體有益的微量元素，每升含有：鋰(Li)0.12毫克、鍶(Sr)0.99毫克、鋅(Zn)0.13毫克、鎂(Mg)35.55毫克、溴(Br)0.5毫克、鈣(Ca)62.68毫克、偏硅酸(H2SiO3)76毫克。

　　七十二名泉

　　&＃8226; 趵突泉&＃8226; 金線泉&＃8226; 皇華泉&＃8226; 柳絮泉&＃8226; 臥牛泉&＃8226; 漱玉泉&＃8226; 馬跑泉&＃8226; 無憂泉&＃8226; 石灣泉

　　&＃8226; 湛露泉&＃8226; 滿井泉&＃8226; 登州泉&＃8226; 杜康泉&＃8226; 望水泉&＃8226; 珍珠泉&＃8226; 散水泉&＃8226; 溪亭泉&＃8226; 濋　泉

　　&＃8226; 濯纓泉&＃8226; 玉環(huán)泉&＃8226; 芙蓉泉&＃8226; 舜　泉&＃8226; 騰蛟泉&＃8226; 雙忠泉&＃8226; 黑虎泉&＃8226; 琵琶泉&＃8226; 瑪瑙泉

　　&＃8226; 白石泉&＃8226; 九女泉&＃8226; 五龍?zhí)?＃8226; 古溫泉&＃8226; 賢清泉&＃8226; 天鏡泉&＃8226; 月牙泉&＃8226; 西蜜脂泉&＃8226; 官家池

　　&＃8226; 回馬泉&＃8226; 虬溪泉&＃8226; 玉　泉&＃8226; 濂　泉&＃8226; 華　泉&＃8226; 漿水泉&＃8226; 硯　池&＃8226; 甘露泉&＃8226; 林汲泉

　　&＃8226; 斗母泉&＃8226; 無影潭&＃8226; 白　泉&＃8226; 涌　泉&＃8226; 苦苣泉&＃8226; 避暑泉&＃8226; 突　泉&＃8226; 泥淤泉&＃8226; 大　泉

　　&＃8226; 圣水泉&＃8226; 緞華泉&＃8226; 玉河泉&＃8226; 百脈泉&＃8226; 東麻灣&＃8226; 西麻灣&＃8226; 墨　泉&＃8226; 梅花泉&＃8226; 凈明泉

　　&＃8226; 袈裟泉&＃8226; 卓錫泉&＃8226; 清冷泉&＃8226; 檀抱泉&＃8226; 曉露泉&＃8226; 洪范池&＃8226; 書院泉&＃8226; 扈　泉&＃8226; 日月泉