花材剪切后立即快速冷凍,貯藏于低溫環(huán)境中,這樣處理可顯著抑制體內(nèi)乙烯的產(chǎn)生,降低呼吸作用,有效地減少體內(nèi)養(yǎng)分和水分的損失。對于大量的花材可在大型冷庫中進行,家庭用的少量花材可在冰箱中處理。對于不同的花卉,其適宜的貯藏溫度是不同的,熱帶及亞熱帶花卉的適宜貯藏溫度為5~15℃;溫帶花卉的適宜貯藏溫度為0~4℃